Molho de vincotto nas nádegas

A cozinha italiana já teve tempo para ganhar popularidade louca em todo o mundo. Muitas refeições abalam a imaginação. Acho que não o fariam se não fossem postos de gasolina e molhos sofisticados. Eles incluem o molho de Vincotto nas nádegas. Em italiano, a palavra não significa nada mais do que «vinho cozido». De acordo com muitos cozinheiros autoritários, o molho é considerado doce, elixir de veludo com aromas harmoniosos e finos de especiarias, cereais, uvas e vários outros ingredientes.

No nosso caso, o molho de Vincotto é uma bunda. De acordo com várias sondagens entre as principais emissoras culinárias, houve uma conclusão curiosa: 70% das pessoas preferem usar o molho de Vincotto em vez do vinagre balsâmico. São muito semelhantes, mas a menos que olhem para o molho de Vincotto. Ao contrário das suas semelhanças, ele tem um vermelho brilhante que vai saltar aos seus olhos imediatamente.

O produto começou em 1825, quando Leonardo Kalogiuri criou sua própria empresa para vender vinho e azeite. Para as necessidades da sua própria família, ele gostava de usar uma uva especial, chamada de «Vincotto». A receita tradicional ainda é guardada pela família Kalogiuri e mantida em segredo.

Opções de consumo de molho Vincotto

Notavelmente, o produto é igualmente bom para abastecer as primeiras e segundas refeições. Além disso, o Vincotto é um dos poucos molhos que você pode (e até precisa) usar em conexão com as sobremesas.

O molho de Vincotto vai ficar bem ligado aos coquetéis. Vai encontrar-se com ele em qualquer estabelecimento especializado. A bebida mais famosa com este molho é Cícero. Também contém rum-151, xarope de açúcar, sambuca framboesa, limão, framboesa, água sem gás e raiz de gengibre.

Benefícios e danos ao molho de Vincotto

O produto contém as mesmas substâncias úteis presentes nos glúteos usados no seu preparo. O seu uso regular fortalece a imunidade e melhora do estado geral de bem-estar. Ao abusar do produto, corre o risco de entrar numa zona de risco e ganhar uma intolerância individual.