Autorizar
Cooking - easy recipes
Principais escolhasReceitas dos primeiros pratosReceitas de segunda refeiçõesReceitas de bebidasReceitas de produtos do testeReceitas de lanchonetesReceitas de docesReceitas de peçasReceitas de molho
Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Molho de churrasco

Molho de churrasco...

O que chamamos de churrasco é churrasco para os americanos. E um e dois conceitos são um verdadeiro ritual que requer os seus atributos e tradições indispensáveis. Mas qualquer que seja o tipo de carne que você parou a sua escolha - seja as costeletas de porco, o suculento corte de carne, frango, bifurcado ou apenas salsichas - já o sabor perfeito de um prato pronto é benéfico para enfatizar o molho de churrasco.

Muitos acreditam ingênuamente que o molho churrasco é uma espécie de molho de soja ou ketchup especial, ou seja, um molho específico, enquanto as variedades deste delicioso condimento existem quantidades incompletas. A questão é que o molho de churrasco é chamado quase qualquer molho que se aproxime da carne feita a fogo aberto. O sabor e o aroma do produto final dependem diretamente das preferências pessoais de quem faz o molho churrasco.

Só temos de descobrir como o cozinhar. Parece que é simples. Foi lido no molho do churrasco e feito com estes ingredientes. Nada disso! As variações deste molho são inúmeras, desde a banal mistura de alimentos até o trabalho minucioso com legumes e especiarias.

Composição do molho churrasco

Entretanto, o molho churrasco, que também pode ser usado como excelente marinada, é dividido em tomate, mostarda, maionese, fumaça líquida e uma variedade de variedades de pimenta e condimentos.

Se, por exemplo, houver ketchup na composição do molho de churrasco, é recomendável adicionar uma pasta de tomate convencional para evitar que surja uma distorção no sabor. Ao fazer molhos de mostarda para churrasco, você também pode usar mostarda para sua preferência, desde mostarda russa picante até macia Dijon.

O ácido do vinagre da mesa, que também faz parte do molho do churrasco, pode ser ajustado com base nos seus próprios vícios de sabor. O vinagre pode ser fraco a 9% e, às vezes, mais forte. Em resumo, através de amostras e erros de interesse, você pode obter um resultado ótimo que seus entes queridos irão apreciar.

Por último, gostaria de notar que a receita mais comum para o molho de churrasco é a que inclui componentes como pasta de tomate, cebola reposta, açúcar marrom, vinagre de mesa, azeite, alho, molho de vustershire, mostarda seca e pimenta vermelha de martelo.


molho churrasco 166 kKal

Valor energético do molho churrasco (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 0.6 (£ 2 kKal)
Gorduras: 0,7 (£6 kKal)
Carboidratos: 39.4 (£158 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 1% | 4% | 95%