Batatas fritas de soja

Em tempos rápidos de alta tecnologia, todas as novas invenções surgem diariamente. A indústria de alimentos também não está em pé e está a desenvolver-se rapidamente. Por exemplo, há relativamente pouco tempo, a sociedade e os círculos científicos estabeleceram esse conceito de «produtos do futuro» ou «produtos do novo milênio». A soja está na lista de componentes alimentares importantes para a civilização humana, juntamente com vários produtos feitos a partir dela.

Um grande número de pessoas, especialmente jovens, está acostumado a comer batatas fritas, juntamente com outros lanchonetes pouco saudáveis. No entanto, eles nem sequer imaginam a existência de uma série de produtos alternativos feitos com soja que não caracterizam um efeito tão negativo no organismo.

As batatas fritas de soja são um aperitivo relativamente novo e mais saudável em comparação com as que pertencem ao grupo chamado "junk foods' ou alimentos pouco saudáveis. As batatas fritas de soja devem ser imediatamente beneficiadas por muitas pessoas, especialmente aquelas que sofrem de diferentes reações alérgicas a laticínios e feijão. No entanto, mesmo que as batatas fritas de soja sejam comumente consumidas, você não pode temer um ganho rápido de peso, pois elas são de alimentos com baixo teor de gordura. As batatas fritas de soja têm cerca de 30% menos gordura do que as batatas fritas.

Geralmente, as batatas fritas de soja são produzidas com farinha de soja, que contém cerca de 40 por cento do produto pronto, assim como amido de batata, óleo vegetal, sal e alguns outros ingredientes. Além disso, a gama de batatas fritas de soja não se restringe apenas ao sabor original - podem ser produzidas com uma variedade de cheias de sabor, como queijo, cebola, carne ou creme.

Quanto à composição química das batatas fritas de soja, este produto é rico em vitaminas e minerais úteis para o corpo humano. A farinha de soja que faz batatas fritas de soja não tem colesterol nem lactose, por isso este lanche é perfeito para os alérgicos ao leite de vaca.

É óbvio o benefício das batatas fritas de soja e para as pessoas com tendência a doenças cardíacas, já que a farinha de soja tem muitos ácidos poliesportivos. E os fitogórmons contidos no produto fornecem a batatas fritas de soja uma ação eficaz no combate à osteoporose. As batatas calóricas de soja adicionadas a sal são de aproximadamente 385 kcal, que estão presentes em cem gramas de alimentos de soja acabados.

Danos a chips de soja

O dano das batatas fritas de soja está na fonte da matéria-prima para a fabricação. Soja é um produto OGM, portanto o benefício das batatas fritas de soja é duvidoso e pode causar danos ocultos.