Xarope de iva

A terra natal desta interessante planta é supostamente a Ásia Ocidental, embora hoje os iwas também sejam cultivados na Ásia Central, Crimeia, Cáucaso e Ucrânia. Muitos jardineiros criam a iva deliberadamente para os seus frutos, que são considerados uma fonte de substâncias valiosas para o corpo humano.

Os grandes frutos do Salgueiro são diferentes pela cor de limão ou amarelo escuro da casca, que é primeiro coberta por uma guerra de pelúcia, enquanto amadurece. Dependendo da variedade, a iva pode se assemelhar a uma maçã ou a uma pera que a fruta tem uma polpa mais sólida e um ninho multifacetado. Além disso, a polpa do iva contém muitas células rochosas, por isso é pequena, mas ao mesmo tempo aromática, doce ou ácido-doce.

Frescamente, os frutos aromáticos do iva são pouco consumidos devido a um sabor ligeiro e polpa suficientemente rude, a não ser com chá em vez de limão. Curiosamente, os doadores de iva fresca que são adicionados à borbulha ou bochecha dão ao prato pronto um bom sabor ácido. Além disso, desde há muito tempo, estes frutos têm sido cozidos com mel, e a cozinha oriental é caracterizada pelo iva cheio de carne bovina ou feijão.

A maioria das iwas é usada para a fabricação de uma variedade de produtos em conserva - compotas, geleia, geleia, gelatina, cereais, xarope, confeitura, purê e muitas outras peças. Cozinhar xarope aromático de iva é uma forma bastante comum de preservar esta cultura de frutas. E você pode comprá-lo de forma pronta ou fazê-lo sozinho em casa.

O xarope do Salgueiro é muito simples. Os frutos frescos limpos são cortados em pedaços, empilhados em utensílios e transplantados para a areia de açúcar em 1 para 1,

3. Durante 6 - 12 horas, a fruta vale até a dissolução total do açúcar, depois que o sumo liberado é fundido e fervido e ventilado por cerca de cinco minutos. Este xarope de iva pode ser usado para uma variedade de fins, especialmente para fazer bebidas refrescantes ou pratos de sobremesa. Além disso, os frutos restantes são ótimos para a fabricação de cereais domésticos.

O xarope de aiva é rico em vitaminas C, RR, E, grupo B, bem como fornitamina A. Contém muitas micro-células, maçã, tartrona, ácido limônico, juntamente com substâncias pecuárias. Está provado que o xarope natural do iva tem propriedades antissépticas, amplas, sedutoras, incestuosas e diuréticas. Ele é aconselhado a consumir doenças cardiovasculares, malformações, doenças respiratórias e DST, asma.