Sementes de mirtilo

Acreditamos que todos os habitantes das nossas latitudes sabem das propriedades úteis de uma baiana como o mirtilo. A biologia de mirtilo ou Oxycocus compreende um taxão integral que pertence à família Verescos. Pela sua estrutura biológica, o mirtilo é um arbusto eterno que cresce em pântanos, geralmente localizados no Hemisfério Norte da Terra.

Seu nome científico original de mirtilo foi obtido através de uma combinação de duas palavras do grego e de um grande número, o que significa, em tradução literal, «buraco ácido». Além disso, há vários nomes populares por trás do mirtilo, como «burro de urso» ou «grua». Os cientistas têm informações sobre algumas dezenas de espécies de baianas.

E todos os tipos de mirtilo têm aparência semelhante, bem como outras características biológicas, variando normalmente a área de proliferação das baianas. Os humanos comeram as baianas incrivelmente úteis da planta durante séculos, além de usarem sementes de mirtilo para produzir óleo vegetal valioso. Os frutos dos mirtilos são enriquecidos com quantidades significativas de vitaminas, bem como compostos biologicamente ativos, entre os quais aminoácidos, vitaminas do grupo C, B e K.

As baianas de mirtilo foram amplamente utilizadas na culinária e também no setor de cosméticos, médicos e farmacológicos. Vale notar que o mirtilo tem uma capacidade única de preservar suas propriedades únicas e úteis naturais em uma forma seco e congelada. A composição química das sementes de mirtilo contém óleo vegetal, que também é usado na medicina popular e na culinária.

O óleo produzido a partir de sementes de mirtilo pode ter cores diferentes, dependendo da forma como a planta é produzida e de aparência. Para produzir óleo vegetal a partir de sementes de mirtilo usa o método de refino frio. Esta forma de produzir óleo de sementes de mirtilo ajuda o produtor a manter o maior número de compostos biologicamente ativos na composição química do produto final.

Vale a pena notar que a composição de sementes de mirtilo, assim como o óleo de mirtilo, contém quantidades elevadas de ácidos graxos, entre os quais o Ômega-3 é indispensável para o corpo humano e o Ômega-

6. O óleo de sementes de mirtilo foi amplamente usado na produção cosmética. Com frequência, o óleo vegetal produzido a partir de sementes de mirtilo faz parte dos produtos cosméticos para o cuidado da pele.

Graças ao alto teor de tocoferol, o óleo alimenta a pele e a hidrata, melhorando significativamente a sua aparência. Também é notável que os karatinoides contidos na composição química da planta, responsáveis pela cor vermelha brilhante das ervas, são um mecanismo natural de proteção que minimiza os efeitos nocivos dos radicais livres.