Sementes de chá

Como resultado de uma série de estudos sociológicos, os cientistas descobriram que a segunda bebida não alcoólica mais popular depois da água no planeta Terra é o chá. A China é a terra natal da bebida do chá, onde durante milênios as pessoas cultivaram arbustos de chá e usaram folhas para cozinhar a bebida agora conhecida mundialmente.

O dialeto de Pequim não chama a bebida senão «cha» ou «cha», e daí veio o nome russo do chá. A bebida é feita com folhas de chá ou uma planta camélia chinesa Camellia sinéssis. Esta planta pertence ao gênero Camélio e também à família Tea. Os cientistas acreditam que a terra natal da planta é a floresta de alta montanha localizada no clima tropical e subtropical do sudeste asiático.

Muitas vezes esta região geográfica é chamada de Indochina. Vale notar que até o início do século XIX os arbustos de chá e a bebida eram propriedade exclusiva do Céu. Há ainda referências a um conjunto de leis chinesas de chá que incluem punição severa e até pena de morte por divulgar formas de preparar e produzir chá para estrangeiros. Até agora, a China tem um enorme respeito pelas tradições antigas relacionadas com a cerimônia do chá.

Hoje em dia, o chá é cultivado não só na China, mas também outras regiões adequadas para a planta. Por sua essência biológica, o arbusto de chá é um arbusto de menos de 10 metros de altura. O Touro de Chá floresce com dentes brancas. Os frutos da planta têm a forma de caixas que contêm sementes de chá.

Todas as partes da planta têm uma composição química única. Os setores de alimentos, cosméticos, farmacêuticos e perfumaria usam tanto folhas e talos como sementes de chá. Pensamos que muitos conhecem as propriedades úteis únicas da planta, que são atribuídas principalmente à composição mineral vitamínico das folhas, assim como as pilhas e sementes de chá. Folhas de chá são enriquecidas com uma quantidade considerável de compostos certamente úteis para o corpo humano.

Os talos de arbustos de chá e o sistema de raiz da planta contêm esteroides que são usados ativamente na farmacologia. A composição química de sementes de chá contém até 25% de óleo vegetal grosso, assim como esterilinas e proteínas. Geralmente, as sementes de chá são usadas durante a produção de óleo vegetal.

O óleo de gordura refinado, ou seja, o óleo vegetal refinado, feito com sementes de chá é usado na culinária. Não foi feito mais limpeza ou óleo não refinado de sementes de chá é usado para necessidades técnicas na engenharia e também na indústria química.