Essência rosa

Para aqueles a quem o produto chamado água cor-de-rosa não é uma marca, provavelmente o conceito de essência rosa também está próximo. Basicamente, a essência rosa é uma solução alcoólica adicionada a óleo rosa, enquanto a água rosa é uma solução aquática resultante da destilação de pétalas de rosa.

O homem começou a usar e preparar a essência rosa há muito tempo, devido, sobretudo, às características aromáticas e saborosas únicas deste produto. O interessante também é que a essência rosa, juntamente com a água rosa, encontrou amplo uso não só na culinária, mas também no setor de cosmetologia e medicina. Ainda na antiguidade, a rosa foi chamada de «rainhas das flores», um nome orgulhoso que ainda hoje preserva a flor.

Na cultura do mundo, a rosa é um símbolo de beleza e perfeição natural. A aparência excelente e simplesmente o aroma encantador desta flor é simplesmente impossível de confundir com outras plantas muito bonitas e aromáticas. As propriedades curativas das pétalas da rosa foram aplicadas na Grécia Antiga. Então a água rosa, por exemplo, era usada como um medicamento muito caro, que apenas os cidadãos sarados podiam pagar.

Atualmente, o extrato rosa é fabricado em escala industrial com base em óleo rosa e álcool de alta qualidade. Normalmente, este concentrado para necessidades pessoais é encontrado à venda na forma de latas miniaturas de vidro escuro ou garrafas de marquise de pequeno volume.

Na culinária e na confeitaria, em particular, a essência rosa é comum adicionar a uma variedade de laticínios e bebidas, como gulab jamuna, lassi doce, khir de arroz e raspas. Além disso, o extrato rosa é capaz de dar um sabor único e sofisticado ao chá de ervas ou limonadas.

No entanto, embora a essência cor-de-rosa seja verdadeiramente usada na área culinária, as suas propriedades maravilhosas não se limitam. Uma vez que a essência rosa é obtida com destilação alcoólica a partir de variedades de rosa, o produto mantém uma massa de substâncias úteis, tornando-a extremamente útil para a saúde humana.

Use essência rosa além de fins culinários em almofadas, para aromatizar ar e roupa interior, para inalações, esfregamento, compressas, massagem, adoção de aroma. Além disso, a essência cor-de-rosa, em quantidades mínimas (repentinamente), é benéfica para o estado da pele, além de ter um efeito curativo nos cuidados com a cavidade bucal e dentária, bem como com os muco.