Xarope de nozes

Gostam de nozes e não podem viver sem doces, mas não sabem como juntar isto num só produto? Então, o xarope de nozes é exatamente o que você precisa, porque este frasco perfeito combina um perfume fino de nozes, com um sabor invariavelmente doce.

Na área culinária, o xarope de nozes perfumado pode ser usado para fins muito diferentes. Na maioria das vezes, ele é adicionado a bebidas quentes, como café fresco, chá perfumado ou bebida cheia de cacau.

Além disso, com base em xarope de nozes, você pode preparar uma massa de coquetéis interessantes que incluem não apenas o uso de matéria-prima alcoólica, mas também opções não alcoólicas. Pode simplesmente despejar o xarope de nozes com água e cubos de gelo - vai haver uma bebida fresca que não pode ser feita no calor do verão.

No entanto, a aplicação mais abrangente do xarope de nozes é considerada um negócio de confeitaria, onde este líquido doce não atua apenas em um adoçante natural, mas também em um suplemento saboroaromático. Muitas vezes, o xarope de nozes pode ser encontrado em pastelarias como bolos, bolos, bolos, sobremesas, biscoitos e muito mais. O xarope de nozes combina perfeitamente com gelado, suflê, musse, sorbet, saladas de frutas à base de frutos frescos e ervas.

Se você gosta de xarope de nozes, você certamente sabe onde você pode comprar este produto delicioso. Normalmente, a produção industrial de doce pronto está disponível em grandes redes comerciais e farmácias, porque o xarope de nozes baseado em nozes verdes também é muito valorizado na prática médica.

No entanto, muitas pessoas ainda gostam de fazer xarope de nozes sozinhas em casa. Para isso, todas as nozes de seu gosto podem ser amêndoas, amendoim, funducos, nozes, pecão ou qualquer outra coisa. As nozes limpas são cuidadosamente trituradas em um degrau de açúcar e colocadas em uma panela e enchidas com xarope quente de açúcar. Depois disso, a massa doce ferve em fogo fraco por cerca de dez minutos, em constante mistura.

Se quiserem, podem juntamente com as nozes trituradas, transferir o xarope de nozes para a tarja onde o armazenarem. Se você precisar de um xarope de nozes transparente, procure-o cuidadosamente (2-3 vezes) através de uma camada de gaze, então arrefeça e coloque-o em garrafas de vidro.