Xarope de gelo

O xarope é considerado, por direito, não apenas uma deliciosa guloseima, mas também o mais útil medicamento natural que pode ser adquirido tanto na loja como na farmácia. Mas cozinhar xarope em casa para quase todos.

O xarope de gelo contém apenas grandes quantidades de vitaminas C e do grupo B, assim como carotina, ferro, óleos gordurosos, ácido maçã e muitas outras substâncias úteis que funcionam com força no corpo humano. É por isso que, se as vossas latitudes são uma planta convencional, não preparar xarope para o inverno é um pecado.

Antes de mais, para cozinhar o xarope fresco, é preciso desperdiçar, limpar o soro e lavar bem. Com kombis de cozinha, talheres, batedeiras e qualquer outro instrumento de cozinha, as baianas podem ser trituradas. Em seguida, a massa de alagamento produzida deve ser tratada duas vezes através do cito, para que a saída tenha um belo suco de laranja.

Na próxima fase de preparação do xarope, o suco é misturado com a areia açucarada em certas proporções, misturado e colocado em lugar fresco por 24 horas. Para que o açúcar desapareça melhor, é melhor misturar a massa várias vezes.

24 horas depois, quando o açúcar se dissolver completamente no sumo da enxurrada, o xarope é derramado por recipientes. Este xarope não é estragado antes de, mas alguns culinários cozinham a mistura doce, mas é legal acreditar que a maior parte das substâncias valiosas do produto são abandonadas após o tratamento térmico.

Na culinária, o xarope é muito apreciado através de uma combinação vencedora de um sabor peculiar e um colorido laranja brilhante. Ele não só pode ser adicionado a bebidas quentes, coquetéis de vitamina, mas também pode ser usado como aditivo saboroaromático e decoração para gelados, mousse, suflê, sorbet, bolos, bolos e sobremesas.

Benefício do xarope de gelo

Os benefícios do xarope são óbvios, porque é uma excelente prevenção para doenças estomacais e intestinais. Além disso, a ingestão regular deste produto curativo aumenta significativamente o status imunológico do corpo.

Sabe-se há muito tempo que o benefício do xarope está preso na sua capacidade de melhorar o bem-estar com o agravamento do fígado. A questão é que a enxurrada é um suplemento natural extremamente eficiente que fortalece as células funcionais do fígado, que regula o fluxo metabólico. Em especial, os benefícios do xarope são relevantes para pessoas com hepatites, cirroses e insuficiência hepática aguda.