Bebida malte
O produto, que é sementes profetizadas de plantas de cereais, é chamado de malte e usado ativamente na indústria alimentar moderna. O processo de produção do malte é dividido em apenas duas etapas principais: molhar e depois criar sementes de cereais. Vale a pena notar que o malte pronto é secado e depois espremido para consistência em pó.
O pó de malte resultante é usado em todo o lado no panificação, assim como na cervejaria e na produção de outros tipos de bebidas. O que é notável é que o malte não só possui características únicas de consumo, como também pode se gabar de sua composição vitamínico-mineral perfeitamente equilibrada da natureza.
É tudo sobre o processo de produção de malte. As culturas de cereais por si só contêm uma grande quantidade de compostos úteis. No entanto, quando as sementes de cereais são criadas, transformam-se num verdadeiro armazém de compostos biologicamente ativos, como vitaminas, ácidos orgânicos, macro e micronutrientes.
Como mencionado anteriormente, o malte é usado no processo de fabricação tanto de bebidas contendo como de bebidas não alcoólicas. Talvez a bebida alcoólica mais popular e mundialmente conhecida. Feito com malte pode ser considerado cerveja. No entanto, as bebidas de malte também incluem outras não menos populares e quentes amadas pelos moradores de nossas latitudes, como o kwas ou a galaga.
A composição química da bebida do malte é um malte. Além disso, a bebida malte contém água, às vezes suplementos alimentares e açúcar. Uma atenção especial deve ser dada à composição química da bebida de malte, que assim como a matéria-prima natural original é enriquecida com quantidades significativas de vitaminas e outros compostos. A bebida de malte contém vitaminas do grupo A, B e C.
Além disso, a bebida é enriquecida com fósforo, zinco, selênio, manganês, sódio, cálcio e outras substâncias que desempenham um papel importante no processo de vitalidade dos organismos vivos. A bebida de malte pode ser adquirida de forma pronta ou fabricada em casa. Para isso, é preciso misturar malte amassado com água e adicionar mel ou qualquer outro adoçante.
A bebida é de malte para fins preventivos. Os profissionais chamam a bebida de malte de «pão líquido» pelo sabor e propriedades úteis do produto. A bebida de malte geralmente é comida quente. A ingestão regular da bebida malte ajuda a melhorar o metabolismo. Além disso, a bebida malte ajudará a limpar o corpo de compostos nocivos que penetram do ambiente e também alimentos.
bebida de malte 37 kKal
Valor energético da bebida de malte (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 0.21 (£1 kKal)
Gorduras: 0.12 (£1 kKal)
Carboidratos: 8.05 (£32 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 2% | 3% | 87%