Óleo de cenoura

As cenouras são cultivadas há cerca de quarenta séculos, sendo utilizadas não apenas para fins alimentares, mas também como um meio natural eficaz para manter a juventude, a beleza e a saúde. Por exemplo, as sementes destas raízes brilhantes e suculentas produzem óleo essencial, cujas propriedades curativas são conhecidas desde as antigas. Em Roma, Grécia, Oriente Médio e, em seguida, países europeus, alquimistas e curandeiros usaram poucas cenouras para tratar doenças de pele e transtornos estomacais.

Hoje em dia, a cenoura, que produz a maior parte de todo o óleo de emissão que chega ao mercado mundial, é cultivada na França e na Polônia, com muitos produtos valiosos. A produção de manteiga de cenoura a partir de sementes maduras da planta através de uma divisória a vapor, mas pré-aquecida em máquinas especiais.

A composição do óleo de cenoura é bastante problemática, pois a presença e quantidade de substâncias dependem diretamente do local de cultivo da planta e da sua variedade. Além disso, as características do óleo de cenoura também são atribuídas às qualidades saborosas, à forma e até mesmo à cor da planta - assim, a cenoura é branca e a cor roxa brilhante.

No entanto, o óleo da cenoura é sempre composto por ácido natural vinagre, álcool carotol, limão, pineno e bisaboleno, além de uma substância aromática de azarão, junto com muitos outros componentes, mas em quantidades muito menores. O óleo natural de cenoura é de cor amarela ou laranja-âmbar, sabor agradável e sabor picante.

É interessante que no Cáucaso a cenoura selvagem cresça, enquanto no território moldavo é cultivada culturalmente, com a mesma quantidade de sementes produzindo óleo essencial que contém o geranilacetato. Esta substância é caracterizada pelo aroma de gerani ou rosa, muitas vezes usado na produção de produtos de perfumaria e cosméticos. Além disso, o uso do óleo de cenoura também é inerente para a indústria alimentar, que é adicionado a alguns molhos e aditivos.

Muito frequentemente, o óleo essencial de cenoura é usado na medicina, porque tem uma massa de ações terapêuticas. Por exemplo, muitos conhecem a propriedade do óleo de cenoura, que consiste na capacidade de melhorar o humor e despertar autoconfiança, tirar os efeitos do estresse, fortalecer o sistema nervoso, ajudar a recuperar forças.

Entre as outras propriedades curativas do óleo, as cenouras podem ser citadas como eólicas, purificadoras, diuréticas, tonificantes, amplas e citofiláticas (promovendo o crescimento e a renovação das células). É por isso que este produto natural é frequentemente usado para a terapia de muitas doenças.