Autorizar
Cooking - easy recipes
Principais escolhasReceitas dos primeiros pratosReceitas de segunda refeiçõesReceitas de bebidasReceitas de produtos do testeReceitas de lanchonetesReceitas de docesReceitas de peçasReceitas de molho
Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Óleo de ilang-ilanga

Óleo de ilang-ilanga...

A árvore ilang-ilang ou kananga pertence a plantas de flores duplas que são classificadas de acordo com a classificação científica para a família Annova. A árvore ilang-ilang está a crescer principalmente na região asiática. Ilang-ilang pode ser atribuído a plantas tropicais e térmicas. Em seu habitat natural, a árvore cananga pode ser encontrada na Birmânia, Filipinas e Indonésia.

É notável que o ilang-ilang é atualmente cultivado na maioria dos países da Ásia. As flores de ilang-ilang são usadas desde os tempos mais antigos na culinária e também como um medicamento para a medicina popular asiática. As flores do Ilang Ilang se destacam pelo seu aroma único, que se assemelha ao cheiro do jasmim, e também ao mau-mar. Geralmente, as flores de ilang-ilang são secas ou recicladas frescamente e ganham o famoso para o mundo com as suas qualidades curativas de óleo de ilanga.

As características do óleo ilang-ilanga oferecem amplas possibilidades de aplicação de produtos úteis. Vale notar que, geralmente, as propriedades úteis do óleo de ilang-ilanga são aplicadas em cosmetologia, aromaterapia e medicina popular. No entanto, em alguns países asiáticos, o óleo de ilang é usado no processo de cozinhar. Normalmente, apenas algumas gotas de óleo de ilang-ilang são suficientes para dar ao produto culinário um sabor único e um aroma floral único.

O mais frequente óleo ilang-ilanga, assim como as plantas flores são aplicadas como retorno para a produção de doces e doces. Na Indonésia, por exemplo, o ilang ilang, tal como o óleo produzido a partir das flores da planta, é considerado sagrado. Para a cerimónia de casamento na Indonésia são feitos doces usando ilang-ilang. Vale a pena notar que usar para fins culinários é melhor um óleo de alimento especial ilang-ilanga.

Em nossas latitudes de venda livre é possível encontrar exclusivamente óleo ilang-ilanga essencial. Este produto é melhor para fins cosméticos do que alimentares. Desde os tempos mais antigos, o óleo essencial de ilang-ilang tem sido usado pela humanidade como um medicamento que ajuda na normalização de altos níveis de pressão sanguínea. Além disso, o óleo essencial ilang-ilanga é usado como um remédio relaxante e relaxante.

Também é notável que existem várias variedades de óleo ilang-ilang, o chamado óleo de cananga produzido com as mesmas cores de ilang-ilang. No entanto, o óleo de cananga é considerado um produto de qualidade muito inferior ao óleo de ilang. Esta situação está relacionada com a composição química e a forma como os óleos são produzidos. O óleo de ilang-ilanga é obtido através de flores frescas da planta com vapor.

Dependendo de que fração de óleo vegetal ilang-ilang use o produto é dividido em várias variedades. Para obter apenas uma grama de óleo ilang-ilang é preciso reciclar cerca de 50 kg de flores frescas da planta. A composição do óleo ilang-ilang contém compostos úteis de origem natural, como formiga, ácido benzoico e acético, além de safrol, nerol, fitol, isossafrol e outras substâncias claramente positivas para o organismo humano em geral.


ilang-ilanga de óleo 890 kKal

Valor energético do óleo ilang-ilang (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 0 (£0 kKal)
Gorduras: 99,9 (£899 kKal)
Carboidratos 0 g (£0 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 0% | 101% | 0%