Óleo de fenhel

Uma planta chamada fenhel comum é especialmente comum na Crimeia, no Cáucaso e na Ásia Central. Na Ucrânia, ele é cultivado quase em todo o lado, e na Crimeia o fenhel é frequentemente delicado. No nosso país, ele também é conhecido como enxofre doce, devido às propriedades deliciosas semelhantes dessas plantas.

Em formato de queijo, o fenhel pode ser consumido como sobremesa, adicionado a saladas, apagado com condimento de farinha, manteiga e caldo. No Mediterrâneo, o fenhel é usado como planta de vegetais. Na cozinha do Cáucaso, folhas de fenhel são usadas como especiarias no processo de preparação de pratos nacionais. Além disso, as folhas suculentas, juntamente com os guarda-chuvas mais jovens, podem ser conservadas, usadas na salinização de vegetais e as sementes adicionadas aos produtos de pão.

O óleo essencial de fenho também é popular, que é resultado da sobrecarga a vapor das sementes da planta. Os frutos do fenhel contêm de dois a seis por cento dos óleos essenciais, e para obter um quilo dessa substância é necessário reciclar mais de vinte quilos de sementes.

As propriedades úteis do óleo fenhel devem-se à composição deste concentrado natural, que inclui componentes como fenhol, anetol, camfeno, limão, pineno e fellandreno. Este óleo natural é caracterizado por um aroma doce e um pouco picante, que remotamente se assemelha ao cheiro de anis.

O óleo de fenhel é usado para a produção de água enxuta, recomendada para as crianças no meteorismo. Na indústria de alimentos, as propriedades aromáticas e saborosas do óleo fenhel são aplicadas na produção de licores, brandy e outras bebidas alcoólicas com sabor expressivo. Além disso, este óleo pode ser a matéria-prima original para a produção de anetol, e o óleo de cacau pode ser substituído por óleo grosso.

O óleo essencial de fenhel é caracterizado pela presença de uma grande quantidade de propriedades que são capazes de agir curativamente sobre vários órgãos do corpo humano. Com este óleo, é possível limpar o corpo de forma complexa, retirando escombros e toxinas. Através do efeito diurético e laxante ligeiro, o óleo de fenhel é capaz de estimular a atividade do sistema digestivo, eliminar trancas e reduzir a inflamação abdominal.

O óleo de fenhel é extraordinariamente útil para a bela metade da humanidade de várias idades - imitando o hormônio estrogênio, ele começa a intensificar o funcionamento das glândulas endócrinas e ajuda a desenvolver seu próprio estrogênio. Isso facilita significativamente a condição da mulher em sentimentos mensais de dor, além de ajudar a resolver problemas relacionados com a menopausa.

E durante o período de lactação, a ingestão de óleo essencial de fenhel aumenta a produção de leite, por isso é adicionada à maioria dos produtos homeopáticos destinados a este fim.