Óleo de babassu

É cada vez mais comum encontrar informações sobre novos tipos alternativos de alimentos que, no futuro, poderão ser substituídos por produtos bem conhecidos e habituais. Esta situação deve-se principalmente ao rápido desenvolvimento de todas as esferas da vida humana. O óleo de babassu, que vem da planta de mesmo nome da família das Palmeiras, pertence justamente a tais alimentos alternativos do «novo milênio».

A planta Orbygnia Especiosa, que é utilizada no processo de produção de óleo de babuassa, é construída no Brasil, a bacia amazônica. Seu nome original é babuassu, graças aos nativos da região da tribo Tupis. A planta foi nomeada cientificamente por um paleontólogo francês que foi o primeiro a descobrir o babasso à comunidade científica europeia. A planta de babassu é uma palma que mede 20 metros de altura.

Os frutos do babassu parecem nozes de coco e crescem com 500 mil. Os núcleos de nozes de babassu são usados para produzir o mais valioso óleo vegetal da planta. A composição química das nozes de babassu contém cerca de 70% do óleo que foi usado ativamente nos setores alimentar e médico e cosmético.

A manteiga de babassu é diferente pela cor amarela clara e pela falta quase total de cheiro. A temperatura de fusão do óleo de babassu é de 30ºC, a matéria oleosa é sólida a uma temperatura inferior a 20ºC e derrete imediatamente ao contacto com a pele. As propriedades únicas do óleo de babassu devem-se à composição química única do produto.

Vale notar que a composição do óleo de babassu contém uma quantidade considerável de ácidos graxos saturados. Além disso, o óleo de babassu é enriquecido com esterol e facções não lavadas. As características do óleo de babassa são usadas em cosmetologia e medicina popular. O óleo de babassu é especialmente benéfico para a pele humana.

Quando se aplica à pele, o óleo de babassa é bem absorvido e não deixa nenhum brilho grosso. O óleo de babassu é usado como um complexo natural de proteção e nutrição que, significativamente e num curto espaço de tempo, pode trazer a pele de volta saúde, beleza e juventude. O óleo de babassu acalma a pele com irritações e minimiza os efeitos nocivos que o ambiente tem. Além disso, o óleo de babassu é considerado um antioxidante natural e também ajuda a desacelerar os processos naturais de envelhecimento.

O óleo de babassa é usado ativamente na produção de produtos para massagem profissional de tratamento e prevenção. O óleo de babassu é usado frequentemente para a produção de cosméticos decorativos, nomeadamente batom, embalsames de proteção e brilhos. Para fins culinários, utilizam manteiga de babassa refinada, que é mais comumente substituída por óleo vegetal palmonuclear.