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Pétalas de espinho

Pétalas de espinho...

Pensamos que poucos sabem que a Rossa não é o nome científico da flor mais famosa do planeta, mas sim o nome de uma planta como um espinho. A planta é atribuída à família Rosa. Vale a pena notar que os cientistas atualmente atribuem cerca de 140 espécies principais da planta à planta, além de mais de vinte mil variedades.

O espinho também cresce nas nossas latitudes. A singularidade da planta é que quase todos os seus componentes são usados para fins culinários ou médicos durante séculos. No território da Federação Russa, é de grande importância económica Shipovnik de maio ou Rosa majalis.

Por sua essência biológica, o espinho refere-se a plantas eternas. Normalmente, o espinho é um arbusto com talos retos ou escalados. Vale notar que a culinária usa tanto frutos e folhas como pétalas de espinho. As pétalas secas do espinho podem manter as suas características úteis por um período de tempo suficientemente prolongado.

De acordo com o tipo de planta, a aparência, o florescimento e outras características da vida social e das pétalas da espinha variam. A planta floresceu entre Maio e Junho, enquanto as pétalas do espinho são preparadas durante este período de tempo. Uma planta como o espinho é comum na zona subtropical e climática moderada do hemisfério norte.

Os pesquisadores também observam que alguns tipos de planta podem crescer na zona tropical. O Mediterrâneo é chamado a zona mais propícia para a planta como o espinho. As características das pétalas do espinho devem-se principalmente à composição química. As pétalas da espinha contêm uma série de compostos que têm efeitos benéficos no corpo humano.

Por exemplo, as pétalas da espinha são enriquecidas com óleos essenciais, assim como óleos vegetais gordurosos, açúcar, vitamina C, glicossídeos, compostos de carvalho e flavonídeos e ácidos orgânicos. As pétalas da espinha são usadas para produzir o mais valioso óleo essencial da planta, que é usado ativamente na cosmetologia e na indústria de perfumes.

Além disso, as pétalas da espinha produzem geleia e geleia, além de bebidas de chá vitaminizadas, e fazem compotas. As pétalas de espinho são utilizadas como matéria-prima para a produção de água rosa culinária, que muitas vezes é usada durante a preparação de doces e bolos orientais. Na medicina popular, as pétalas da espinha são usadas para fazer insistências medicinais, bem como ousadias que ajudam no tratamento e prevenção de uma série de doenças.


pétalas de espinho 8.96 kKal

Valor energético das pétalas da espinha (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 0.33 (£1 kKal)
Gorduras: 0.03 (£0 kKal)
Carboidratos 1.6 (£6 kKal)

Relação de energia (b 'j |): 15% | 3% | 71%