Lecitin

A lecitina geralmente é chamada de suplemento alimentar permitido (código E-32

2), extraído de tecidos animais e plantas, gemas de ovo. O produto é composto por ácidos graxos, colina, fosfolipídeos, glicerina, ácido ortofosfórico e muitos outros elementos. A lecitina é considerada uma substância que tem fortes propriedades activas de superfície. Em outras palavras, ele é usado frequentemente como suplemento alimentar emulgador.

O Lecitin é um grupo de substâncias gordas amarelas e castanhas. Literalmente, o seu nome é traduzido como «gema de ovo». Sabemos que este produto natural contém a maior quantidade de lecitina. O suplemento é essencial para o corpo humano. Cientificamente, a lecitina é composta por 1/3 de tecidos de proteção cerebral e de isolamento, até 50% do fígado, bem como alguns outros órgãos internos.

A lecitina é um material de construção e participa da atualização das células danificadas. É no seu mérito que o sistema nervoso e o cérebro humano podem funcionar de forma estável e confiável. Adicione a função de transporte lecitina. Ele é responsável pela entrega de medicamentos, vitaminas e nutrientes às células.

Opções de uso de lecitina

Desde que surgiu, o suplemento tem sido capaz de se mostrar melhor na indústria alimentar e não-alimentar. Contribuem para as suas propriedades emulgantes. A lecitina pode ser encontrada na fabricação de lácteos solúvel, margarinas prontas para a ingestão, etc. É usado lecitina e como antioxidante natural. Ele impede o envelhecimento dos produtos, o que aumenta significativamente a sua validade prevista.

A substância pode ser encontrada em qualquer bar especializado. Com ele, um mestre experiente pode fazer alguns coquetéis ao mesmo tempo. Tente a casa de banho dos Martini. Além da lecitina, a bebida contém vodca, licor de larva, água sem gás, xarope de rosa, maca, lavanda secada, frutos de larva e gelo em cubos. Só um mestre experiente pode prepará-lo com uma experiência séria.

Benefícios e danos à lecitina

Já dissemos muitas palavras sobre os benefícios da lecitina. Ele está a desempenhar um papel no corpo humano. Este agente de superfície deve ser usado na medida. Caso contrário, corre o risco de ganhar intolerância individual ou intoxicação alimentar. Se encontrar efeitos indesejados, consulte um especialista em perfil.