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Café árabe

Café árabe...

Árabe arábica ou café é considerado a variedade mais popular e exigente de café em todo o planeta da Terra. Árvore de café arábica ou Coffea arábica da família Marena é um tipo de café. Quase todas as zonas climáticas tropicais criam café árabe. Mais de 50% das plantações mundiais de café são de árabes. Este tipo de café mereceu o reconhecimento de todos e o amor não é por acaso.

A terra natal do café árabe é considerada a Etiópia, mais especificamente a região de Kafa ou Kaffa, onde, até agora, a 2000 metros acima do nível do mar preservam-se as árvores selvagens de café. As árvores de café do café arábica são cultivadas na América Latina, Índia, Brasil e Indonésia. O café árabe é diferente de outras poucas variedades de café com sua exigência especial e capricho. Tal característica do café árabe é simultaneamente um mais e um menos do produto. O tratamento especial para as árvores de café durante a criação tem excelentes resultados.

O produto final do café árabe adquire o seu sabor e aroma de café marcantes apenas graças a condições especiais de cultivo e controle contínuo por parte dos profissionais. Em sua aparência, a árvore de café árabe não é particularmente diferente das outras plantas do tipo Café. Arbusto eterno ou árvore baixa que raramente ultrapassa 5 metros de altura. Os grãos do café árabe são diferentes por sua forma arredondada, mas mais esticada em comparação com o café robusto.

Composição árabe

Também vale a pena notar que o café árabe não é usado apenas para fazer todas as bebidas de café adoráveis. Os grãos árabes são usados na produção farmacológica. O café árabe é o alcaloide principal. A cafeína contida na composição árabe é usada na produção de medicamentos que ajudam em dores de cabeça, em crises nervosas e em casos de sobreexploração.

Além da cafeína, o árabe inclui gorduras, açúcar, proteínas naturais, ácidos carbônicos e vitaminas do grupo B, E, RR. Além disso, o café árabe é enriquecido com cálcio, potássio, ferro, fósforo e sódio. Café árabe é considerado um best-seller no mundo dos amadores e apreciadores de café. Os fãs leais, durante vários séculos, selecionaram e produziram novas e melhoras espécies de árabe, que se diferenciavam entre si por um banho de aroma e sabor do produto final.

Tipos de árabe

Há talvez apenas algumas variedades básicas de café árabe. Os outros tipos de café árabe são considerados híbridos produzidos com base no café Bourbon ou Coffea arabica var. burbon e também café Tipica Coffea arabica bar. Typica e café moqueca ou mocha. Além disso, as variedades de café árabe são diferentes na área de crescimento. Uma árabe brasileira ou africana, por exemplo.


café arabica 331 kKal

Valor energético do café árabe (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 13,9 (£56 kKal)
Gorduras: 14.4 (£130 kKal)
Carboidratos: 29.5 (£118 Kal)

Relação de energia (b 'j |): 17% | 39% | 36%