Enxofre de porco
Alguns pesquisadores argumentam, não sem fundamento, que a comida é um produto culinário russo. E as enchentes ou os pelotões começaram a ser fabricados em Rousey muito antes de os europeus inventarem os seus molhos famosos. Os historiadores encontraram a confirmação de que o sumiço ou o sumiço eram parte integrante da tradição culinária russa já durante o reinado de Pedro I ou o Grande.
Enquanto vivia na Europa, Pedro viu que molhos ou alagamentos eram servidos à mesa separadamente do prato principal. O rei foi o primeiro reformador russo, por isso decidiu fazer algumas mudanças nas tradições culinárias do grande povo. Pedro, o Primeiro, emitiu um decreto ordenando que as ferragens fossem servidas separadamente do prato principal em uma capacidade especial. Embora os nobres e a corte tenham mudado para a nova laje, as pessoas comuns também produziram pelotões ou alagamentos e regaram-lhes as refeições prontas da cozinha nacional russa.
Em todos os momentos, a procura e a popularidade das carnes eram estáveis, com diferentes variedades de carne para cozinhar. Uma das variedades mais consumidas é carne suína. Graças à alta quantidade de gorduras naturais na composição da carne, é possível cozinhar carne de porco sem adicionar grandes quantidades de óleo de culinária vegetal.
As carnes de porco são deliciosas e nutritivas. Durante um período de tempo suficiente, a tradição culinária russa acumulou uma grande variedade de receitas de suínos. Entre as espécies mais conhecidas e amplamente consumidas de suínos estão as seguintes:
Porco clássico ou versátil, feito com carne, cebola repexada, e leite de vaca, especiarias e especiarias;
Suínos de porco de tomate ou manteiga são feitos com carne, adicionando cogumelos, cebola picada, queijo, pasta de tomate ou ketchup, além de especiarias, especiarias e amido.
Dependendo do tipo de alagamento de porco, a composição dos ingredientes originais usados no processo de fabricação do produto culinário é alterada. No entanto, de qualquer forma, a carne suína será composta por um componente líquido. Normalmente, os produtos suínos, como leite, creme ou creme, e o caldo de carne ou legumes, pasta de tomate ou purê, são usados como componente líquido para o preparo.
Muitas vezes, molhos de porco, como ketchup, maionese ou molho de soja, tomam como base o preparo. O porco é servido aos pratos de carne e legumes. Além disso, o suco de porco é ideal para garimpeiros de batata ou macarrão.
Soda de porco KKal
Valor energético da soda suína (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 8.78 (£35 kKal)
Gorduras: 8.63 (£78 kKal)
Carboidratos 61.17 (£245 kKal)