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Molho de barra

Molho de barra...

A barra é considerada uma baía muito útil para a saúde humana. Após a coleta, ela não se estraga por muito tempo por causa do alto teor de ácido benzóico. Além disso, a barra contém uma grande quantidade de elementos minerais e vitaminas vitais para o corpo, tais como manganês, potássio, ácido ascórbico, pectina, vitamina A e substâncias carbónicas.

As baianas de barras recomendam o consumo de avitaminosa, a sua base de suco e de estômago. Antigamente, o suco de barras costumava tratar as feridas porque era um ótimo antisséptico natural.

No entanto, devido ao seu sabor específico com mostarda fresca, a barra não é muito comumente consumida. Mas graças à engenhosidade e à engenhosidade dos cozinheiros, surgiu um prato que combina perfeitamente as propriedades úteis da barra e o seu sabor especial - um belo molho de barra.

Como o molho de barras tem uma coloração brilhante e a capacidade de combinar perfeitamente com muitos produtos, muitas vezes ele é uma excelente decoração dos pratos mais variados. Peixe, carne, pássaro, legumes e até frutas parecem mais sofisticados e picantes, se forem regados com molho de barra.

Este molho é particularmente popular na Suécia - é de lá que vem este aromático aromático, com um sabor doce e ácido característico. Eles costumam adornar literalmente tudo, desde cozidos e fraldinhos até refeições sofisticadas e caras.

Para dar um sabor mais original ao molho de barra, muitas vezes são introduzidas pequenas quantidades de bebidas alcoólicas, como vinho, conhaque ou vodca. Além disso, os componentes mais comuns que são adicionados a este molho são o açúcar e o mel natural, bem como doses muito mínimas de vinagre, especiarias e especiarias.

Para fazer o molho de barra por si só, você precisa remover as baianas frescas para um estado suave e então arrastá-las para a uniformidade. Após esta etapa, outros componentes são adicionados. Se for desejável que o molho de borracha tenha uma estrutura mais espessa, adiciona amido que é pré-divorciado em água fria.

Os amantes do molho de barras que estão habituados a fazer este aromático aromático sozinhos têm os seus segredos sobre cozinhar e servir este prato. Por exemplo, se o molho for feito com ervas congeladas, antes de ferver, deve ser completamente descongelado, ou o sabor do molho pronto não será tão intenso.

Além disso, existe a crença legal de que o melhor molho de borracha é combinado com carne de porco, um prato que pode ser facilmente surpreendido até mesmo pelos convidados mais tentados. Além disso, servir molho de barra segue frio até para pratos quentes.


molho de barra 46.5 kKal

Valor energético do molho de barras (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 0.6 (£ 2 kKal)
Gorduras: 0.4 (£4 kKal)
Carboidratos: 10.8 (£43 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 5% | 8% | 93%