Tmin

O uso de cumem começou há cinco milênios, por isso é conhecido há muito tempo. O amor popular por este condimento não cessa com o passar dos anos, e as suas propriedades são cada vez mais conhecidas. Para conhecer esta planta de perto, não é preciso ir longe, porque a erva alta e fina, com um guarda-chuva, cresce quase em todo o lado. A propósito, cada parte desta planta foi usada para fazer pratos doces usando raiz, saladas e pratos quentes - verde, manteiga de tminh é muito útil para a pele, mas as sementes. . . Vamos encostá-los mais.

A culinária usa sementes amassadas e secas, com sabor amargo e aroma picante. Não é possível listar todas as refeições que incluem este condimento. Os cozinheiros adicionam cuminos aos pães, vários bolos, saladas, batatas fritas. É muito comum que as donas o usem na quastação da couve, cujo sabor ganha um toque picante. O tmin tem 333 kcal por 100 gramas de sementes.

Benefício do Tmin

Qual é o benefício do túmulo? Pelo menos, tem muitas propriedades terapêuticas, tanto para adultos como para crianças, mesmo mais novas. As nossas avós também sabiam que o remédio mais comum e fácil para as cólicas dos bebés era a semente de têmen. O benefício é duplo, porque melhora a produção de leite das mães amamentadoras.

As propriedades úteis do tmin são também a sua capacidade de fortalecer a imunidade, melhorar a digestão e ajudar na insônia, graças à grande quantidade de óleos essenciais. Também ajuda em casos de doenças respiratórias, como pneumonia, bronquite e tuberculose, por causa do que ajuda a retirar o molho das vias respiratórias.

Na medicina popular existe a crença de que os benefícios do tmin são evidentes no tratamento de doenças sexuais, ajudando a estimular a transpiração dos homens e tornando as menstruações menos dolorosas para as mulheres do sexo maravilhoso. E mais informações para as mulheres: com o teor de substâncias, o túmulo pode ser útil para aumentar a elasticidade dos seios e melhorar o tom geral da pele.

Danos ao Tmin

Muitos pensam que esta especiaria é totalmente inofensiva e não pode causar danos ao túmulo, mas isso é um equívoco, quando se trata de uma doença cardíaca isquêmica, tromboflebite e depois de um ataque cardíaco, o uso é totalmente proibido. Também não é recomendado adicionar túmulo ao alimento em caso de intolerância individual do produto.