Timian seco

Provavelmente, ao caminhar mais de uma vez pela floresta no verão, sentiu um perfume inesquecível e quente a flutuar no ar. Olhando para trás, o seu olhar encontrava-se com uma planta rasteira com flores roxas - um timo ou simplesmente um chabro.

As primeiras referências a esta planta datam de milênios antes de Cristo, quando os antigos sumeros a usavam como remédio antisséptico e os egípcios como um dos componentes para embalsamação. Tem uma demanda de Timan hoje em dia. Ele encontrou o seu uso não apenas como medicamento, mas também como uma especiaria exigente na indústria alimentar, graças ao seu perfume agradável. Os cozinheiros têm o maior prazer em usar tanto a erva fresca desta planta como a especiaria em seco. Por falar nisso, a caloria do timo seco é de 276 kcal por 100 gramas de especiaria.

Na culinária, as propriedades aromáticas do timo seco dos séculos são usadas quando esta especiaria é adicionada a sopas, saladas, sinuosas, farpas, vários tipos de vegetais. Ele faz parte de uma mistura picante conhecida como «ervas de Provânio». É muito popular na salinização, conservação e defumação de alimentos.

Benefício do timo seco

O benefício do timo seco é melhor para o tratamento respiratório e gastrointestinal. A principal substância atual desta planta são os óleos essenciais, que fazem com que esta especiaria tenha propriedades desinfetantes e antiespásticas.

A medicina popular também afirma os benefícios inegáveis do timo seco, especialmente nas taxas de medicamentos, que podem aliviar o doente com mais de 34 tipos de doenças diferentes.

Timian é a fonte mais rica de substâncias úteis para o corpo humano. Ele contém óleo essencial, substâncias carbônicas, triterpens, camedes, micro e macro-células, carotina e vitamina C. Possui uma planta vacilante, atormentante, antimicrobiana e eólica, o que é excelente para o seu consumo para o tratamento de várias doenças resfriadas e durante a epidemia de AVC.

O timo é um remédio muito eficaz na luta contra o alcoolismo, que é capaz de fazer com que o doente tenha uma aversão total ao álcool. Além disso, aumenta a atividade geral humana e recupera forças.

Danos ao timão seco

O dano no timo seco é que ele é antiprotetor para pessoas com febre corporal alta, porque esta planta tem um efeito aquecedor. Também não é recomendado o consumo desta especiaria para pressão e insuficiência cardíaca. A ingestão excessiva da planta pode causar intoxicação, acompanhada de náuseas e vômitos.