Condimento para churrasco
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A terra natal da churrascaria é o Leste: Cáucaso, Iraque, Irã, Líbano. . . Mas procurar um país específico onde este prato apareceu pela primeira vez não faz sentido. Aprendendo a extrair fogo, os homens antigos adoravam comer carne que cozinhavam na fogueira. Provavelmente, graças às tradições orientais de fazer carne, o churrasco tornou-se um prato tão aromático e suculento.
Hoje em dia, um churrasco é chamado quase toda carne que avança com o processamento térmico a carvão. No entanto, vale a pena notar que o churrasco não é apenas carne frita, mas sim um ritual verdadeiro, que implica as suas regras e proibições.
Composição do condimento do churrasco
Além da carne em si, o condimento para churrasco também é importante. Graças a este aromático complemento, você pode obter um bem-humorado, sofisticado, para não dizer, uma obra-prima culinária. Embora as diferentes nações usem os seus segredos, há muito tempo que os profissionais definem a lista principal e a composição dos condimentos para a churrascaria.
Na maioria das vezes, os condimentos para churrasco incluem especiarias e especiarias, cujo aroma é cheio e picante. Primeiro, são todos os tipos de pimenta (preto, vermelho, branco), verde seco, coriandro, cebola seca e alho, mostarda em pó, merda. Não custa para um churrasco sem basílico, cravo, folha de lava, aipo, maiorã e chabresca.
Os condimentos para churrasco melhoram significativamente o sabor e o sabor do prato preparado. Além disso, aumentam o apetite e contribuem para os processos digestivos. Também combatem bactérias nocivas no corpo. Em geral, o consumo de condimentos para churrasco em quantidades moderadas é claramente bom para a saúde.
Os condimentos para churrasco hoje podem ser comprados em todo o lado. No entanto, na embalagem aberta, os componentes perdem gradualmente as suas qualidades de sabor, por isso é melhor comprar o condimento para o churrasco, seja em um pacote hermético (em forma de martelo) ou desbravar as especiarias imediatamente antes do preparo, se apresentados em forma integral.
Para que as especiarias e especiarias na composição do condimento do churrasco se tornem ainda mais aromáticas, é recomendável fritá-las antes de adicioná-las à carne. Assim que começarem a ter um cheiro cada vez mais agradável, é preciso tirá-los das frigideiras e esfriá-las com um passo ou uma máquina de café.
Hoje à venda é possível encontrar uma variedade de misturas de condimentos para churrasco, o que é certamente muito conveniente, pois não há necessidade de pensar exatamente o que e em que proporções misturar. No entanto, comprar misturas prontas ou, por si só, selecionar e experimentar condimentos para um churrasco é uma questão pessoal.
condimentos para churrasco 161 kKal
Valor energético do condimento para churrasco (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 8.4 (£34 kKal)
Gorduras: 1.2 (£11 kKal)
Carboidratos: 29.1 (£116 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 21% | 7% | 72%