Pimenta de ervilha rosa
![Pimenta de ervilha rosa... Pimenta de ervilha rosa...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/perec-rozovyj-goroshek.webp)
O pimenta rosa de ervilha é considerado um tipo bastante popular de especiarias que são usadas ativamente nas tradições culinárias de muitos estados no planeta Terra. Muitas vezes, pimenta rosa, juntamente com preto, verde e branco, faz parte de uma famosa mistura de especiarias chamada «Quatro Pimenta». O que é interessante é que as pimentas rosas são muitas vezes tratadas de forma especial e provocadas pelos frutos da pimenta preta.
No entanto, o pimenta rosa só pode ser chamado de especiaria produzida a partir dos frutos de duas espécies de plantas: Shinus mole (Schinus molle) e Shinus Pistashcol (Schinus terebinthifolius). O pimenta peruano ou Shimus é suave em relação à família das árvores de Sumaqui, cujos frutos são usados na culinária. Os pesquisadores chamam a terra natal da pimenta rosa peruana região da América do Sul. Com o passar do tempo, a planta se espalhou para o México e depois se transferiu para a África do Sul, onde a pimenta rosa é considerada acima de tudo uma planta de montanha agressiva.
A pimenta rosa peruana está a crescer nos Estados Unidos, Austrália, Havaí e Porto Rico. O interessante é que a pimenta rosa peruana não foi usada apenas na culinária. Isso foi possível graças às características da planta. A parede de pimenta rosa é usada como aroma natural durante a preparação das bebidas. A segunda espécie conhecida de pimenta rosa do Brasil ou Shinus Pistacho também pertence à família Sumachov, por isso é considerada a parente mais próxima da pimenta peruana.
Em sua aparência, a planta Shinus Pistashcol é uma pequena árvore que raramente ultrapassa 10 metros de altura. Os frutos integrais secos da pimenta brasileira são usados na culinária. A terra natal da pimenta rosa brasileira é considerada a região do Sudeste do Brasil, assim como o Paraguai e o Norte da Argentina. O pimenta rosa é diferente de outras espécies de pimenta de sua origem. A questão é que o pimenta rosa de ervilha não se aplica aos frutos da lista de liana.
A pimenta cor-de-rosa são baianas que lembram a sua aparência, bem como o sabor e o aroma da pimenta. Também vale a pena notar que a pimenta rosa brasileira tem um sabor ácido e parece-se com baianas de mirtilo. Melhor pimenta rosa é combinado com o sabor de carne e peixes. Além disso, a pimenta rosa é perfeitamente adequada para os pratos de carne de aves.
Em alguns países, a pimenta rosa é considerada um atributo essencial de doces nacionais, confeitarias e bebidas. A pimenta rosa é usada na culinária, mas também na medicina. Parece que a pimenta rosa tem um efeito benéfico sobre o funcionamento gastrointestinal e também sobre o sistema cardiovascular humano.
pimenta de ervilha rosa 10 kKal
Valor energético da pimenta de ervilha rosa (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 0 (£0 kKal)
Gorduras: 0 (£0 kKal)
Carboidratos 0 g (£0 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 0% | 0% | 0%