Autorizar
Cooking - easy recipes
Principais escolhasReceitas dos primeiros pratosReceitas de segunda refeiçõesReceitas de bebidasReceitas de produtos do testeReceitas de lanchonetesReceitas de docesReceitas de peçasReceitas de molho
Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Pimenta perfumada

Pimenta perfumada...

A América do Sul, Antália e Bahamas são as pimentas da pimenta. Os esforços dos europeus para enxergar esta planta em várias regiões tropicais não foram muito úteis, pois o pimenta-de-pimenta é uma das especiarias raras que não se arrasta em outros países (mesmo com clima semelhante). Foi graças ao seu cheiro especial que começou a usar a demanda. O seu aroma é frequentemente associado a um cravo, noz moscada, canela, pimenta preta e mostarda, o que é frequentemente chamado de «condimento universal». A pimenta de pimenta é de 263 kcal por 100 gramas de sementes.

Originalmente, a pimenta perfumada encontrou o seu uso na culinária. Podes comprá-la como uma ervilha e em estado de martelo. Com esta especiaria, pode-se ajustar uma variedade de pratos de carne, sopa, saladas e, não acredite, nem mesmo sobremesas. Em pó, ele é um componente importante do condimento conhecido de curry. As propriedades da pimenta são reveladas quando usada em pequenas quantidades com vegetais frescos e enlatados, peixes, espinafre. Esta especiaria é muitas vezes adicionada a diferentes variedades de queijos sólidos.

Além da culinária, a pimenta é mais procurada em perfumes, vinícolas e na indústria de cosméticos. Por exemplo, as refeições de grãos de pimenta perfumada são usadas para aromatizar sabonetes, e as sementes marteladas são componentes para a fabricação de sachês.

Benefício da pimenta do perfumado

Poucos de nós se dão conta de que, ao comermos pimenta perfumada, oferecemos aos nossos organismos uma ajuda indispensável. Este tipo de pimenta possui uma grande quantidade de substâncias úteis: cada ervilha tem um alto teor de óleos essenciais que, por sua vez, possuem componentes como cariofileno, fellandreno, eugenol e cineol. O benefício da pimenta também deve-se à presença de substâncias duplas, resinas e óleos gordurosos.

Na medicina popular existe a opinião, que é razoável, de que o benefício da pimenta é precioso no tratamento do aperto dos nervos da coluna vertebral. É interessante que os grãos sejam depreciados e depois esfregados em pó. Estas mesmas ervilhas cozidas ajudam perfeitamente em doenças reumáticas.

Os óleos essenciais contidos na pimenta por um estrangulador são capazes de dar energia, energia e força incríveis ao homem. E este óleo é antisséptico.

Dano à pimenta do perfumado

O dano na pimenta é exposto em reações alérgicas, por isso, se você tem uma intolerância individual a este produto, vale a pena abandoná-lo. Aconselhamos todos os outros amantes a não esquecerem que é um condimento específico, por isso não se deve abusar.


pimenta de perfumado 263 kKal

Valor energético da pimenta (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 6.09 (£24 kKal)
Gorduras: 8.69 (£78 kKal)
Carboidratos: 72.12 (£288 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 9% | 30% | 110%