Raiz de aveia
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E a não ser que o povo chame uma planta de um ano, que pertence à linhagem Astrova - raiz de aveia, cabra e barba de cabra, esparadrapo de inverno ou salsifi. Todos os nomes acima referem-se a um tipo de plantas que são construídas com o mesmo nome de cabra ou Tragopogon. Atualmente, os nerds estão abertos, estudados e descritos mais de 81 tipos de raiz de aveia. O nome original da raiz de aveia foi obtido pela língua grega.
Em uma tradução literal, o grego antigo (tragos) é traduzido como «cabra», e a palavra «pogroeq» (pogon) é «barba». A fusão de duas palavras em uma foi o nome original da planta da cabra. O que é notável é que, com raiz de aveia ou cabra, a humanidade é familiar desde os tempos mais antigos. Na primeira vez que os humanos fizeram uma planta incomum, eles acharam que os frutos da Salsífia que não tinham adormecido se assemelhavam a uma barba de cabra.
Desde então, a planta tem um nome incomum, que é uma nascente de raiz de aveia com um animal pardo que pertence à família das Cabras. Também vale a pena notar o fato de que a raiz de aveia ou cabra era popular em solo russo em todos os tempos. Esta planta foi comida e usada para a fabricação de medicamentos da medicina popular. A Rousey tinha o seu nome autêntico de bode.
Chamavam a planta como uma maldita barba. Esse é o nome que se estabeleceu para a cabra e até foi introduzido no dicionário enciclopédico de Efron e Brockgauz. A raiz de aveia cresce principalmente nos territórios europeus e asiáticos, em um ambiente de cintura climática moderada. Existem mais de oito dezenas de tipos de cabras na natureza viva. No entanto, apenas alguns deles são usados em alimentos e medicamentos.
Por exemplo, o Tragopogon porrifolius é uma cultura vegetal conhecida que é cultivada em muitos estados mundiais por raízes comestíveis e incrivelmente úteis. Os membros da França e da Itália são os mais devotos fãs da raiz de aveia do porreiro. Nesses países, a raiz de aveia é cultivada em escala industrial.
Na aparência, a cabra porosa não é muito diferente das outras espécies da planta. No entanto, a raiz da cabra é considerada não apenas um produto saboroso, mas também um produto de alimentação útil. Normalmente, a raiz de aveia é cozida, apagada, assada ou cozida. Muitas vezes, a cabra é um ingrediente dos primeiros e principais pratos. Além disso, as raízes da cabra podem ser usadas como guarnição.
A composição mineral vitamínica, bem como as características da raiz avelã da cabeleira, dão todos os motivos para classificar a planta como uma espécie de alimentos certamente benéficos e dietéticos. As calorias da raiz de aveia da cabra são de apenas 82 Kcal, que são 100 gramas do produto. Com isso, a raiz de aveia contém grandes quantidades de vitaminas do grupo B, RR, além de compostos naturais como potássio, magnésio, fósforo, ferro, sódio, selênio, cálcio e zinco.
raiz de aveia cabra 82 kKal
Valor energético da raiz de aveia cabeleira (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 3.3 (£13 kKal)
Gorduras: 0.2 (£2 kKal)
Carboidratos: 15.3 (£61 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 16% | 2% | 75%