Maiorão seco

O maiorão é conhecido há muito tempo como uma planta decorativa, medicinal e picante. Folhas frescas e secas, rins florais e jovens fornos são usados como condimentos para fazer saladas variadas, carne, peixes e legumes, além de sopas. As folhas sociais e secas de maiorã são frequentemente adicionadas com a salinização de tomates e pepinos, porque esta especiaria contém óleo essencial que dá um aroma específico ao produto em conserva. O calorão de maiorã seco é de 271 kcal por cem gramas.

As folhas desta planta têm um aroma muito fino. Como esta especiaria é bastante problemática, a maioria das vezes é usada na culinária é o maiorão seco. É fácil encontrá-lo em quase qualquer supermercado no departamento de especiarias e especiarias. Originalmente, o maiorão é coletado e secado nas sombras e depois triturado praticamente até ao estado em pó. Armazená-lo, como qualquer especiaria, deve ser guardado em embalagens herméticas para não perdê-lo e um bom aroma.

Esta especiaria é adicionada às farpas de carne para fazer roletas, caldinhos e outros pratos. Ela não só é perfeitamente aromatizante, mas também agita a carne, tornando-a ainda mais delicada. As donas costumam usar as propriedades aromáticas do maiorão seco, enriquecendo-o com cheiro e sabor de saladas, molhos lavados e de tomate, fritos e ovos. E, por exemplo, chá assado, maiorã seco, é uma bela bebida refrescante no tempo quente.

O maiorão é apenas uma planta mágica que pode agradar a si e às suas propriedades culinárias, e a capacidade de aliviar muitos males.

Benefício do maiorão seco

A medicina popular afirma o benefício do maiorã seco, como um excelente medicamento para doenças digestivas, doenças pulmonares e resfriamento. Além disso, esta planta maravilhosa tem um efeito calmante e é usada como excelente diurético.

Se tiverem uma dieta sem-sal por alguma razão, as folhas secas desta planta vêm ajudá-la. É difícil acreditar que a especiaria doce tem o sabor de substituir o sal, mas é.

O benefício do maiorano seco é devido à presença de vitaminas indispensáveis e micro e macro-células. Ferro, zinco, selênio, manganês, fósforo. . . e esta não é uma lista completa de substâncias úteis essenciais para o corpo humano.

Danos ao maiorão seco

O dano ao maiorão seco, ao contrário de outras especiarias, não é cientificamente comprovado, mas, no entanto, deve-se manter uma dosagem razoável.