Raiz do amor

As amadoras são medicinais ou Levisticum officinale são uma linhagem de anos de ração da família Sombrinha. As folhas verdes e a raiz do amor são comidas. Além disso, a raiz da ameça é considerada um ingrediente conhecido para as insistências curativas e os sedóbios que há séculos usam na medicina popular. As propriedades úteis da raiz da amadora eram conhecidas em tempos antigos. A partir da raiz, os amores começaram a receber óleo essencial usado na homeopatia.

Os arqueólogos encontraram livros médicos que datavam do início da Idade Média, descrevendo receitas de banhos de tratamento baseados no cozimento da raiz da ameça. Além do óleo essencial, a parte química da raiz é enriquecida com sal de potássio e outros compostos naturais úteis. A raiz da amadora é usada tanto fresca como secada. A raiz fresca costuma ser usada em molhos, marindes ou saladas. Muitas vezes a raiz da ameça é adicionada às carnes e peixes.

Em seco, a raiz da amadora é usada como especiaria e adorna sopa, assim como legumes, carne e peixes. Acredita-se que a raiz da amadora combina perfeitamente com carne de deque. A especiaria da raiz do amor pode ser facilmente cozinhada em casa. Só temos de comprar a raiz fresca da amadora e secá-la e depois esmagar na batedeira. A especiaria obtida será diferente por um sabor cheio de sabor e aroma semelhante ao aipo. Guardar o condimento caseiro da raiz do amor é melhor em uma lata de vidro, sob uma tampa fechada num lugar seco e fresco.

Em nossas latitudes, a raiz é considerada mais um medicamento do que um ingrediente culinário. Portanto, não é surpreendente que a maioria das farmácias possa comprar pó ou raiz inteira de amores. A raiz do amor pode ser feita com curativos, vitaminas e adoçantes. A raiz da ameça, assim como os outros componentes da planta, são considerados elementos importantes do menu medicinal para doenças gastrointestinais.

Acredita-se que a ingestão diária de raiz amadora ajudará a estabelecer o processo de troca e digestão no corpo humano. No entanto, além do benefício exclusivo da raiz da ameça, o produto tem suas próprias contraposições. Primeiro, não se deve consumir amantes para pessoas que sofrem de intolerância individual à planta. Em segundo lugar, os médicos ginecologistas recomendam fortemente que as mulheres grávidas e as mães amamentadoras não comam.

No primeiro caso, as substâncias contidas na raiz da ameça podem prejudicar o desenvolvimento do futuro bebé e também provocar o aborto espontâneo. Durante a amamentação, a raiz pode provocar reações alérgicas persistentes no bebé. De qualquer forma, antes de comer novos alimentos ou medicamentos, é melhor consultar o médico e fazer exames médicos.