Lavoura salgada

Muitas vezes, os alimentos mal-intencionados à primeira vista são, na verdade, uma bagagem de vitaminas e compostos biologicamente ativos. Lavoura salgada, justamente entre esses alimentos. Para os nossos habitantes, a moagem salgada é o peixe mais «popular». Em primeiro lugar, deve-se ao preço democrático da moagem e também à disponibilidade do produto nos departamentos de peixe da maioria das lojas nacionais de alimentos.

O peixe moiva ou Mallotus villosus pertence à família Korusky. O tamanho da carcaça média do peixe das moedas normalmente não ultrapassa 22 centímetros de comprimento. A moagem de peixe tem um tamanho pequeno e um peso que raramente chega a 65 gramas. Moiva é considerado um importante peixe de pesca que vive nas águas do Pacífico e do Atlântico, assim como nos mares de Barents e da Noruega.

Na história da pesca industrial e moagem, houve casos em que a pesca foi de até meio milhão de toneladas. Há um número suficiente de receitas de moagem, mas as lavouras são comidas com salinidade, defumado ou frito. As lavouras salgadas têm a popularidade merecida não só pelo delicado sabor do produto.

A composição química das moedas salgadas contém grandes quantidades de vitaminas, minerais e outras substâncias naturais biologicamente ativas. Além disso, a moagem salgada contém, em comparação com outros membros do gênero, quantidades recordes de fósforo, iodo e potássio. Por isso, as lavouras salgadas podem tornar-se um produto delicioso, mas também útil em uma dieta saudável.

No entanto, não esqueçamos que é preciso cumprir a medida de ingestão de alimentos salgados. As moedas salgadas usam quantidades decentes de sal, o que pode causar inchaço ou agravar algumas doenças gastrointestinais crônicas. A moagem salgada pode ser feita em casa.

Tal produto é milhares de vezes maior do que a versão em massa da loja, não apenas por suas características de sabor, mas também por suas características de consumo. As lavouras salgadas preparadas podem tornar-se um perfeito e barato aperitivo de cerveja. Oferecemos-lhe uma receita simples de moedas salgadas. Para fazer uma moagem salgada em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes: lavoura, especiarias, a maioria usa pimenta preta, gengibre, coriandro, cravo e sal.

O Moive tem de ser lavado, as especiarias trituradas no pé ou na batedeira. Depois, o peixe é derramado com uma mistura de especiarias e especiarias. O peixe adocicado deve ser colocado na capacidade de salinização e coberto com uma tampa. É necessário colocar um objeto pesado acima da capacidade que sirva como uma espécie de opressão e moagem. Como resultado, o peixe vai dar um suco que vai tornar-se um marinheiro. A capacidade de moagem tem de ser colocada no frigorífico. Dentro de 12 horas, as lavouras estão prontas.