Peixe gordo

Os peixes gordos pertencem a grandes espécies pelágicas. Existem vários nomes deste peixe. Em algumas fontes, o peixe é chamado de gordo branco ou comum. O peixe gordo vive principalmente nas águas doces do Rio Amor. No entanto, os peixes gordos também podem ser encontrados nas águas da parte europeia da Federação Russa e também da Ásia. Há tipos grandes de peixes gordos.

No entanto, na sua massa principal, o gordo tem dimensões médias e normais (até 4 kg). Os peixes pertencem a rochas e alimentam-se de algas fitoplâncton. O peixe gordo é considerado um excelente «sanitário» da área em que vive. Este fenômeno tem um nome científico: «O mediador das águas». O peixe gordo age como um purificador de água, ajudando-o nesta estrutura única da boca, por meio da qual os peixes criam água turva e florescente e devolvem a água filtrada e limpa.

Esta característica da estrutura do gordo não é apenas para a Mãe Natureza, mas também para os donos de lagos e águas artificiais. A toltolóbica recomenda a colocação em lagoas artificiais para purificação periódica da água durante o ciclo de vitalidade do peixe. No entanto, o peixe gordo sozinho não é capaz de limpar a água constantemente, por isso é necessário instalar um sistema de limpeza e filtragem nas águas artificiais. Então, combinado com os poderes do gordo, você vai ter água cristalina.

O Tolstolobic pertence à classe dos Peixes Lucejantes e à Unidade dos Carpos. Um gordo recorde de 40 kg foi capturado no reservatório da GRAS Reftina. Os chineses inventaram um nome de «cabra de rio». Este paralelo não foi feito por acaso. As cabras caem em praias terrestres com ervas suculentas, e os peixes gordos alimentam-se de algas de pastagens aquáticas.

Na culinária, o tolstóbio ganhou um lugar digno entre a infinidade e variedade de espécies fluviais e marinhas de peixes. Acredita-se que os indivíduos mais deliciosos do gordo pesam de 2 quilos ou mais. O peixe tem menos ossos e mais carne suculenta e nutritiva. Os filés de gordo são fritos, cozidos, os peixes cozinham sopa ou orelha, fazem bolinhos de peixe, e também são usados como recheio de bolos domésticos.

Composição da Tolstobre

O tolstolóbico inclui a maioria dos elementos úteis e vitaminas que estão contidos nas rochas fluviais dos peixes. Por exemplo, vitamina A, B, RR, E, assim como minerais úteis como cálcio, fósforo, sódio e enxofre. A composição química do tolstolóbico é rica em aminoácidos naturais. A carne de peixe é considerada uma ótima fonte de proteína natural que satura perfeitamente o nosso corpo e é facilmente absorvida.

O valor calórico do gordo está bem baixo, assim como o de outras rochas não mortas. Há apenas 86 Kcal por 100 gramas de peixe. Este nível calórico de gordura permite classificar o peixe como uma lista de alimentos dietéticos. E tendo em conta a composição mineral vitamínico, podemos concluir que é um benefício extraordinário para o corpo humano.