Peixe sudac

Sudak não é apenas uma cidade primorosa e um resort ucraniano à beira do Mar Negro, que é popular entre os campuseiros de todas as repúblicas da ex-URSS. O Sudak é também um peixe.

O peixe sudak pertence a uma linhagem de conchas, por isso a sua aparência se assemelha ao resto de seus parentes. O corpo do peixe sudak é longo, comprimido nos lados e coberto de escamas. Sudak vive em lagos e rios de água doce. Acredita-se que o peixe Sujak só se encontra em águas onde a água não está contaminada.

O Sudak só não consegue sobreviver numa água como esta, devido à sensibilidade para baixar o nível de oxigénio, por isso o peixe procura um lugar para limpar. O tamanho do peixe Sudak depende da espécie e também do seu habitat. Sudak, por exemplo, nas águas de South Boog, atinge dimensões entre 22 centímetros (1 ano) e 70 centímetros (7 anos).

Pescadores de boi afirmam que o melhor é pescar no outono do mês de outubro. E não esqueçamos que o suco é um peixe grande e forte o suficiente, por isso é preciso apanhá-lo com um forte, melhor que o bambu.

O peixe sudak é feito de várias formas. O Sudak pode ser apagado e servido com batatas, pode fazer uma farra e cozinhar um pote de peixe. Para os amantes do peixe assado, uma receita de suco em molho amido ou em molho azedo. Em casos especiais, você pode cozinhar um tribunal todo assado ou farpado.

O peixe sudak combina perfeitamente com legumes, cogumelos, queijo. A carne de sudaca é muito feita de roleta de peixe. Igualmente popular, o Sudaque também faz as primeiras refeições. Basta lembrar a orelha do sudaco, a sopa tradicional dos pescadores.

Benefício do Sudaco

O máximo de benefícios do Sudaque você vai receber quando assar o peixe em papel alumínio ou fogo aberto. O valor calórico do sudaco é apenas 84 Kcal por 100 gramas do produto, o que joga para os adeptos de uma alimentação saudável e equilibrada.

Devido ao baixo valor calórico do sudaco, os nutricionistas aconselham-nos a comer mais comidas deste peixe. A composição biológica e química do sudaco não é muito diferente dos seus parentes. A mesma água, proteínas e gorduras. Notem a falta de carboidratos que, em conjunto com a baixa quantidade de calorias do sudaca, torna este peixe indispensável em dietas de baixo carboidrato.

O benefício excepcional do sudaco, como todo o peixe em geral, consiste em boa vitamina (grupo B, C, E) e mineral (potássio, ferro, magnésio etc. ). Entre as propriedades úteis do peixe Sudak, está o seu efeito benéfico no funcionamento do cérebro e do sistema nervoso humano. As refeições do sudaco serão um excelente e delicioso remédio preventivo e curativo em sua dieta.