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Peixe de costeleta

Calorias dos alimentos / Peixe e frutos do mar

Ao mencionar os peixes, apresentamos imediatamente as refeições preparadas com as famosas costeletas que já foram uma delícia. Até há 40 anos atrás, para conseguir um frasco de latas, precisava de comer, fugir e, às vezes, subornar um empregado do comércio.

No mundo de hoje, esse problema já não existe. Agora é possível ir a qualquer loja e comprar shprots em lata que são produzidos a partir do peixe de mesmo nome. Os peixes são da família Seld. O nome alemão do peixe Sprotte ficou muito tempo estabelecido na língua russa.

O peixe é um peixe marinho. O corpo do peixe raramente tem mais de 15 cm de comprimento, e acredita-se que o tamanho máximo da espreita é de 18 cm. A linhagem vive nos mares Mediterrâneo, Negro e Báltico.

Os maiores peixes de peixe de costura estão localizados no Mar do Norte, Báltico e Noruega. Dinamarca, Federação Russa, Noruega, Iugoslávia e Letônia estão a fazer a produção de chopros em escala industrial.

A espécie de peixe da costeleta é Esprattus (Sprattus). O chprot europeu está a ser capturado na Rússia ao largo dos mares Báltico e Negro. Os peixes de frota vivem numa manada, o que facilita a extração desse tipo de peixe. Por sua vez, a esprota europeia é dividida em várias espécies - Sprattus sprattus balticus, Sprattus sprattus e Sprattus sprattus phalericus.

Por exemplo, as famosas safras de lata do Báltico são feitas de Sprattus sprattus balticus, um peixe no povo mais chamado de quilu. O chopro ou quilo báltico é o principal objeto da pesca. O habitat do peixe báltico é restrito ao Golfo de Reja ou Finlândia.

Espartilho

O peso calórico do peixe é de 137 Kcal por 100 gramas de produto, o que é muito pouco. Por isso, os peixes podem ser consumidos como alimentos dietéticos. No entanto, a ingestão descontrolada de lata vai minimizar todos os benefícios dietéticos dos peixes de costela.

O óleo vegetal é usado para a fabricação de conservas, o que aumenta o consumo calórico do peixe de costura. Por isso, é melhor escolher as refeições de peixe fresco para o consumo regular. E nos feriados e nos dias especiais da vossa vida, pode relaxar e curar-se com as latinhas dos verdadeiros sacos do Báltico.
Benefício de choprot

Todo o peixe é considerado incrivelmente útil para o corpo humano. O peixe não foi uma exceção a esta regra de alimentação balanceada e saudável. O principal benefício do peixe de costeleta é a excelente composição mineral do peixe. Os tapumes contêm grandes quantidades de cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio.
peixes de camada 136.8 kKal

Valor energético do peixe de costura (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 17.1 (£68 kKal)
Gorduras: 7,6 (£68 kKal)
Carboidratos 0 g (£0 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 50% | 50% | 0%