Peixe do mar

Os peixes do mar pertencem a uma família de conchas e são comuns no Atlântico Norte e nas águas do Mediterrâneo. Também existe na Europa, América do Norte e Ásia do Norte. Este peixe tem um perfil cabeludo muito bem arredondado e um torso oval com as costas muito altas que está muito amontoado dos lados. Os peixes são grandes o suficiente e podem pesar 7 quilos a 80 centímetros de comprimento. No início do século 20, no Mar Cáspio, cerca de 20 milhões de espécies deste peixe foram lançadas todos os anos.

A carne branca do peixe do mar é muito deliciosa e gordurosa, por isso é atribuída a espécies de peixes que têm importância de pesca. Tal como qualquer membro da família das alcunhas, o peixe do mar é uma fonte de proteínas naturais que desempenham um papel importante para a saúde humana. Quando este peixe marinho é comido regularmente, o nosso organismo repõe as reservas de macro e micronutrientes como ferro, fósforo, potássio, magnésio, cálcio e sódio.

Em termos de valor gastronômico, os peixes são mais procurados pelos amantes de frutos do mar e alimentação saudável. Pode ser feito com um monte de pratos deliciosos e ao mesmo tempo úteis. A forma mais simples, mas igualmente apetitosa, de fazer peixes é considerada a fritura normal no óleo vegetal. Muitas vezes este peixe é apagado com vários vegetais, raízes, adicionando especiarias e especiarias ao seu gosto.