Peixe checo

Os peixes checos pertencem aos peixes semi-roteiros da família dos cartoons. No entanto, apesar disso, a aparência é muito diferente dos outros peixes de carpete. Acima de tudo, pela forma do corpo do peixe, o checo parece com um sabre - as costas retas, um pouco de boca espremido e uma barriga muito volumosa.

Como peixe de pesca, o checo é muito apreciado não só pelos pescadores pelo processo fascinante de pesca, mas também pelos gourmets através de deliciosas delícias. No entanto, recentemente, em muitas áreas de seu habitat, a pesca de checos foi oficialmente proibida - esta membro das águas está sob proteção devido à redução acentuada do número. Tem a ver com a pesca inúmeras e incontrolável de checos.

O habitat do peixe tcheco pode ser considerado um espaço aquático suficientemente amplo. Como nos mares o peixe é semi-rotativo, principalmente as pilhas de chechas habitam reservatórios, lagos e rios doces. Mas isso não impede que os checos de peixe vivam na água do mar, sem qualquer nível de salinidade.

Para fins culinários, este peixe é usado bastante devido às suas deliciosas delícias. A tcheca é uma carne ligeiramente doce, que deixa uma pós-produção maravilhosa. Mas o peixe tem um checo e um pequeno, mas substancial negativo: a sua ossatura é elevada. O valor calórico do checo é de cerca de 88 kcal por cem gramas de carne fresca.

No entanto, a deliciosa carne de peixe tcheca contém quantidades consideráveis de macro, micronutrientes e vitaminas. Está presente em sua composição molibdênio, níquel, zinco, fluor, cromo e algumas outras substâncias úteis, por isso o consumo de pratos do checo é bom para a saúde humana. Ela é recomendada para comer até para crianças, mas se não houver qualquer aviso, especialmente alergia geral aos produtos pesqueiros.

Notavelmente, este peixe não é usado para fazer orelhas, mais uma vez devido à sua ousadia, inabitabilidade e pouca caloria do checo. No entanto, ela é um excelente produto para outras receitas e comidas culinárias. O checo salgado, seco e seco é o mais popular. E, de forma salgada, ela é muito deliciosa, sem ceder como arenque. Além disso, muitas vezes o peixe é defumado, marinado, frito, conservado, cozido e apagado - em geral, tratado da mesma forma que outras espécies de peixe.