Frutos do mar

O conceito de frutos do mar é usado na indústria alimentar para designar todos os habitantes comestíveis dos oceanos do mundo. Embora o peixe seja de moradores do mar, este produto é distribuído para um grupo separado e não é considerado um produto do mar. As dádivas do mar também são aplicadas na culinária, mas também na medicina e também na indústria química. Quase todos os tipos de frutos do mar têm propriedades úteis excepcionais que têm efeitos favoráveis para a saúde e o bem-estar humano.

Tipos de frutos do mar

Há um número suficiente de frutos do mar, mas não listaremos tudo, mas apenas os grupos mais comuns e populares das profundezas. Então, os tipos mais importantes de frutos do mar podem ser destacados:



moluscos duplos (moluscos, ostras, vieiras do mar);

crustáceos (caranguejos, camarão, lagosta, cânceres, krill, lagosta ou lanchonete);

moluscos de cabeça (lula, polvo);

agulha (trepango, cukumaria e holotúria);

algas marinhas (laminária, vermelha ou marrom);

Composição de frutos do mar

A composição química dos frutos do mar, assim como as propriedades úteis, dependem exclusivamente de uma variedade de habitantes dos mares e oceanos. Por exemplo, a carne de camarão é enriquecida com minerais úteis como cálcio, magnésio, enxofre, ferro e fósforo. A carne de lula ou polvo tem grande teor de vitaminas do grupo C, assim como B. Normalmente, a maioria das vitaminas e outros compostos úteis de origem natural são considerados indispensáveis para o corpo humano.

As calorias dos frutos do mar dependem diretamente da espécie e da composição química das dádivas do mar. Por exemplo, os mexilhões contêm 3 gramas de gordura, camarão e lula em sua composição química contêm uma quantidade menor. Podemos dizer que todos os frutos do mar estão classificados como alimentos dietéticos e de baixa caloria. A média calórica dos frutos do mar é inferior à de 85 Kcal por 100 gramas do produto. Ao comparar todas as informações sobre os habitantes das profundezas do mar, é possível ver os benefícios nítidos dos frutos do mar para a saúde e o bem-estar humano.

Benefícios dos frutos do mar

Os benefícios dos frutos do mar estendem-se a todo o corpo humano em geral. No entanto, os frutos do mar serão mais úteis para o sistema cardiovascular, porque a composição dos habitantes das profundezas é enriquecida com ácidos gordurosos e seminaturados Ômega-3,

6. Além disso, os frutos do mar afetam o colesterol. Os frutos do mar ajudam a normalizar a digestão e os processos cambiais.

A proteína natural que está contida nos frutos do mar satura perfeitamente o corpo humano e depois é tão bem e facilmente absorvida. Os frutos do mar possuem propriedades úteis excepcionais que ajudam a manter a tiroide normal. O iodo e o ferro que contêm todos os frutos do mar na sua composição química ajudam no funcionamento cerebral.

Por outras coisas, a ingestão frequente de frutos do mar ajuda a manter o sistema nervoso humano em funcionamento. Pessoas que comem regularmente frutos do mar são menos propensas a estresse e depressão. Os frutos do mar são uma verdadeira bagagem de vitaminas, por isso vale a pena prestar mais atenção às dádivas úteis e incrivelmente deliciosas dos mares e oceanos.