Lavoura marinada

Uma variedade de peixes marinhos em miniatura que pertence à família Corbsch, como a moagem ou o Mallotus villosus, sempre teve a procura e a popularidade entre os habitantes das nossas latitudes. Como já foi mencionado, a moagem é um peixe pequeno, que geralmente não ultrapassa o comprimento e 25 cm. Por sua vez, o peso médio da moagem é de aproximadamente 65 gramas. Moiva vive nas águas do Atlântico e do Pacífico.

Além disso, os peixes podem ser encontrados nos mares de Barents e da Noruega. Os pesquisadores destacam dois tipos principais de moiva: Mallotus villosos villosus Müller, e Mallotus villosus catervarius Penatt ou moagem do Pacífico. Moiva é um dos peixes mais importantes da pesca, cujas reservas naturais atualmente são grandes o suficiente para produzir uma produção ativa de peixes.

Normalmente, as lavouras já estão à venda no tratamento culinário passado. No entanto, lavouras frescas ou congeladas também são exigentes. As lavouras salgadas, enlatadas e marinas são muito populares. Vale a pena notar que os verdadeiros apreciadores de peixe consideram que as lavouras marinas são realmente deliciosas, além de um prato útil que pode ser adquirido tanto de forma pronta em lojas de alimentos nacionais como de cozinhar em casa.

Geralmente, as lavouras marinas servem como um aperitivo independente que é usado para cerveja. Os profissionais da culinária afirmam que as lavouras marinadas terão de ser bem-humoradas por gostarem de bolas de pó picante. A questão é que as características de sabor, além de consumo, são semelhantes a um quilo de pó picante.

Então, na fase inicial de preparação de moedas marinas, é preciso limpar os peixes das entranhas e também as cabeças. Para uma marinada é preciso ferver água e depois adicionar sal, bem como vinagre, açúcar, especiarias e especiarias a gosto. Normalmente, as moedas são feitas com pimenta preta ou perfumada, bem como uma folha de lavra e um cravo.

Os peixes são colocados na louça, colocam a cebola reposta cortada pelos anéis e depois enchem as lavouras com marinhada. Antes de comer, as lavouras marinas devem ser suportadas por pelo menos 10 horas. o melhor é colocar a lavoura marinada no frigorífico, para que o processo de preparação culinária seja muito mais rápido. As lavouras marinas podem servir como lanches ou ingredientes compostos durante a preparação de sanduíches ou canapés com pão preto e borodino.