Truta marinada

Muitas vezes um peixe como o trote é chamado de «refeição real». O apelido do peixe trote, por si só, ganhou o seu maior mérito culinário. O trote tem suas excelentes características de sabor e de consumo. A composição mineral vitamínica do peixe, que é enriquecido com quantidades suficientes de compostos de origem natural úteis para o corpo humano, é particularmente importante.

Pensamos que poucos imaginam que, com um nome comum, o trote esconde várias espécies independentes de peixes classificados cientificamente para a vasta família Salmão ou Salmonidae. Atualmente, os pesquisadores destacam três espécies principais de peixes de salmão que contêm várias espécies de trutas.

Entre as principais espécies de peixe truta podem ser destacadas as principais e generalizadas espécies como Adriático, mármore, Sevan, Arizona, Ouro, Cáucaso Truta, Biva, Salmão Clark, Malma, Macijá, entre outros. Vale notar que um tipo de truta de peixe pode ser estabelecido exclusivamente por especialistas.

Isto porque a aparência de várias espécies de truta tem apenas algumas diferenças menores, segundo as quais o peixe é classificado. Também é notável que um peixe como o trote raramente atinge grandes tamanhos. o tamanho máximo do trote é de cerca de um metro de comprimento e a massa corporal é de 20 kg.

No entanto, o trote médio mede 30 cm de comprimento e não pesa mais de 600 g. R. A comida é consumida tanto pelo trote como pelo caviar de peixe. Na culinária, o trote foi amplamente difundido. O peixe faz uma grande quantidade de refeições. Além disso, o trote é marinado e conservado para manter por um período mais longo de tempo saboroso único, bem como as características de consumo do produto.

Trote marinado é considerado uma verdadeira guloseima para apreciadores de peixe. Trote marinado pode ser uma decoração como uma festa. É assim que as refeições são diárias. Normalmente, trote marinado é servido para a mesa como um aperitivo independente. No entanto, muitas vezes o trote é usado como ingrediente de saladas de peixe ou lanchonetes.

Trote marinado é popular na cozinha nacional asiática. Oferecemos-lhe uma receita para preparar um trote marinado em coreano. Então, para fazer truta marinada em casa vai precisar de peixe, suco de limão, molho de soja, cebola picada, mel, sementes de sésamo, pimenta branca com ervilha, sal e outras especiarias e especiarias a gosto.

O trote é dividido, salgado e pimenta, e depois coloca o peixe em uma marinada de suco de limão, molho de soja e mel. A cebola é cortada com anéis e adicionada ao peixe. Aguentam o trote na marinada por cerca de duas horas. em seguida, as trutas são colocadas sobre as folhas de salada verde, e as sementes de sésamo são plantadas em cima.