Varetas de caranguejo

As varinhas de caranguejo apareceram na Rússia há relativamente tempo e adoraram-se quase imediatamente. Aparentemente, o papel principal aqui foi o fato de que com eles pode ser cozinhado muito rapidamente, já que não é sequer um produto semimanufaturado, mas um produto totalmente pronto para o consumo.

Principalmente varas de caranguejo são um dos principais ingredientes de saladas diferentes como um substituto barato para caranguejos de carne real ou como uma fonte disponível de proteína de peixe. Muitas vezes, as varinhas de caranguejo fazem parte dos rolos mais populares da Califórnia. Além disso, graças à alta nutrição e à pouca quantidade de calorias, as varas de caranguejo podem ser um bom estofador, a menos que você tenha tempo para fazer uma refeição completa.

O que quer que digas, e este alimento tem uma maior procura, o preço é aceitável, e as receitas com varetas de caranguejo. Além disso, o próprio nome do produto é como a ideia de que há um pouco de carne de caranguejo. Mas é mesmo assim?

Composição das varas de caranguejo

Infelizmente, a carne de caranguejo natural não é usada na produção de caranguejos. Eles podem ser feitos tanto com amido de peixe como amido e proteína de soja. Mas para que as varas de caranguejo incluam alimentos naturais, é preciso estudar atentamente o lado inverso da embalagem.

Bem, normalmente, as varas de caranguejo incluem surimi, água potável, amido, ovo, óleo desodorizado vegetal, açúcar e sal. É claro que os amplificadores de sabor, estabilizadores e corantes que fazem parte das varas de caranguejo não são benéficos, mas não são capazes de causar danos à saúde.

Benefícios das varinhas de caranguejo

Atualmente, é difícil saber dos benefícios dos caranguejos, porque é quase impossível chamá-los de produto natural. Todas as vitaminas, gorduras úteis e minerais que fazem parte do produto original, ou seja, os peixes, desaparecem quando o surimi é preparado, e só há proteínas de peixe.

Danos às varas de caranguejo

Se o benefício das varinhas de caranguejo é tão insignificante, quais são os seus danos? Para descobrir, basta ler o que está escrito na embalagem. Por exemplo, componentes como suplementos alimentares E171, E160, E450 e E420 podem causar alergias e agravar algumas doenças crônicas.

Além disso, além de aditivos artificiais perigosos para a manifestação de danos nas varas de caranguejo, a infecção microbiológica também pode ser influenciada, já que este produto não é submetido a tratamento térmico antes de ser consumido, o que significa que os micro-organismos maliciosos podem estar presentes. Para evitar danos prováveis nas varas de caranguejo, deve-se adquirir produtos mais caros e de qualidade na embalagem da fábrica, em vez de ser desenvolvido no mercado ou no bazar.