Autorizar
Cooking - easy recipes
Principais escolhasReceitas dos primeiros pratosReceitas de segunda refeiçõesReceitas de bebidasReceitas de produtos do testeReceitas de lanchonetesReceitas de docesReceitas de peçasReceitas de molho
Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Caranguejo de pedra (caranguejo real)

Caranguejo de pedra (caranguejo real)...

Pensamos que muitos conhecem as excelentes delícias e as características úteis da carne de caranguejo. Os seres humanos comem vários tipos de caranguejos que são comuns em todo o planeta Terra. Caranguejo de Camarão ou Paralithodes camtschaticus é um tipo chamado raio eremita que pertence à família Lithodidae.

Muitas vezes o caranguejo de camarão atinge grandes dimensões. É por isso que este tipo de cancro eremita é muitas vezes chamado de caranguejo real. Muitas vezes o caranguejo de camarão atinge grandes dimensões. É por isso que este tipo de cancro eremita é muitas vezes chamado de caranguejo real. Vale destacar que o caranguejo de camarão (caranguejo real) tem apenas semelhanças externas com caranguejos.

O caranguejo é diferente do quinto par de pernas. O caranguejo de camarão (caranguejo real) é o maior crustáceo do Extremo Oriente. Por essa razão, o caranguejo de camarão (caranguejo real) é um importante objeto de extração industrial de frutos do mar. O interessante é que, no século XX, este tipo de cancro eremita foi implantado com sucesso no Mar de Barents.

Graças às suas características deliciosas e nutricionais, o caranguejo (caranguejo real) é amplamente usado na culinária. Uma atenção especial deve ser dada às propriedades úteis do caranguejo de camarão, que devem-se principalmente à composição mineral do cancro eremita. A composição química de caranguejo (caranguejo real) contém vitaminas do grupo A, B, C e RR.

Além disso, o caranguejo é enriquecido com grandes quantidades de zinco, selênio, potássio, magnésio, cálcio, ferro, fósforo e sódio. O caranguejo de camarão é bem baixo, com apenas 84 Kcal, que são 100 gramas de peso do produto do mar. Para fins culinários, são usadas carnes brancas e delicadas de caranguejo de camarão, que estão localizadas em pernas, articulações de pernas e carapax e em pinças.

Além da carne de caranguejo de camarão, são ingeridos caviar de cancro eremita. Vale a pena notar que a quantidade de carne de caranguejo depende da época do ano. Normalmente, o caranguejo de camarão é corroído em água girassola e fervente por cerca de 20 minutos. Carnes cozidas de caranguejo são usadas para fazer vários pratos de frutos do mar. A carne de caranguejo é perfeita para saladas, lanchonetes sofisticados, molhos e sopas.

A carne pré-cozida do caranguejo real é conservada e marinada. Além disso, é possível encontrar carne de caranguejo gelado. Caranguejo de camarão pode se tornar não só delicioso, mas também alimentos incrivelmente úteis para pessoas de todas as idades.


caranguejo (caranguejo real) 84 kKal

Valor energético do caranguejo (caranguejo real) (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 18.29 (£73 kKal)
Gorduras: 0,6 (£5 kKal)
Carboidratos 0 g (£0 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 87% | 6% | 0%