Musgo irlandês de carrageno
O musgo ou carrageno irlandês não é mais do que o nome industrial de duas espécies de algas vermelhas marinhas, que são comuns nas águas costeiras da Irlanda, do Atlântico Norte e do Extremo Oriente e da Península de Colos. O musgo irlandês de carrageno ou Chondrus crispus pertence à família de algas vermelhas Rhodophyceae.
No povo atrás do musgo irlandês de carrageno estão nomes como musgo de rocha ou pérolas, assim como uma alga de cartilagem. Todas as partes da planta de musgo ou carrageno irlandês foram amplamente utilizados tanto no setor de alimentos e saúde como nas indústrias de produção. Como muitas outras espécies comestíveis de algas marinhas, o musgo irlandês possui uma série de características únicas que permitem o uso da planta no tratamento e, muito, na prevenção de algumas doenças graves suficientes.
Na Medicina Popular Chinesa, as propriedades naturais únicas das algas são usadas por milhares de anos. Vale a pena destacar que o carrageno não se destaca apenas por suas propriedades úteis, mas também por suas propriedades nutricionais. As algas vermelhas de carrageno são comidas e tratadas como alimentos dietéticos.
A composição química da planta, que contém uma grande quantidade de compostos úteis, é mais eloquente para o corpo humano. A composição mineral da alga de carrageno contém toda a linha alfabética de vitaminas. Além disso, o musgo irlandês é enriquecido com fósforo, colina, zinco, ferro, manganês, selênio, potássio e sódio.
Na maioria das vezes, o carrageno é usado na produção farmacológica de medicamentos. Na indústria de alimentos a partir de algas de carrageno é produzido um composto gelatinoso agar-agar, que é usado durante a produção de muitas pastelarias e doces. O musgo irlandês ocupa um lugar especial na indústria de cosméticos.
O extrato produzido a partir de algas é usado como um componente ativo em cremes para o rosto, as mãos e o corpo. O musgo irlandês é usado no tratamento de doenças de pele do corpo humano como psoríase e eczema. A partir de estudos científicos, foram identificadas propriedades úteis de algas de carrageno que permitem o uso de extratos da planta na produção de medicamentos contra o câncer.
Além disso, as algas de carrageno têm poderes antivirais e anti-inflamatórios. Na medicina popular, o musgo ou o carrageno irlandês são usados como laxante, bem como um remédio que produz efeitos positivos para doenças gastrointestinais e respiratórias. Extratos de carrageno são usados ativamente na produção de medicamentos e insistência. Muitas vezes, o musgo irlandês é usado para produzir sal de banho.
musgo irlandês de carrageno 49 kKal
Valor energético do musgo irlandês de carrageno (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 1,51 (£6 kKal)
Gorduras: 0.16 (£1 kKal)
Carboidratos: 10.99 (£44 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 12% | 3% | 90%