Caviar linguiça

O peixe ou Abramis brama é o único membro conhecido da família Leitão da ciência que pertence à família dos Peixes Carneiros. É notável que o povo inventa seus nomes originais para diferentes espécies de peixe por idade. Por exemplo, os jovens leigos não chamam senão os canalhas, e os peixes velhos chamam chebaki ou cílios.

Vale notar que o tamanho máximo fixado do corpo do leque era de 82 cm, com uma massa de 6 kg. Os pesquisadores descobriram que o ciclo máximo de vida do leque é de 23 anos. Os leques pertencem a rochas de peixes. Para o habitat, o leitão escolhe locais em águas profundas com grande quantidade de vegetação.

Os pescadores profissionais observam que o leque é bastante inteligente e cuidadoso, um tipo de peixe que não é fácil de capturar. O peixe é alimentado com plâncton, algas, conchas, tubérculos e caracóis. Muitas manadas de peixes podem ser observadas nas águas dos grandes lagos. O interessante é que os leigos agem como um aspirador e limpam perfeitamente o fundo das águas, deixando as estradas para trás.

Uma espécie de «limpeza» dos alagamentos pode ser observada a olho nu na superfície dos reservatórios de água através das bolhas pop-up dos gases pantanosos que são produzidos durante a passagem do peixe. Este tipo de peixe vive nas águas do norte e do centro da Europa, e também nas bacias do Mar Cáspio, Azov, Norte, Báltico e Mar Negro.

Os leques encontram-se nas águas de grandes rios como Oba, Enisei e Irtich. Os leques são classificados como peixes importantes, que são amplamente usados na culinária. Geralmente, os alimentos usam carne e caviar. Os peixes são comercializados em frescos, gelados e secos e secos. Além disso, há um leque em lata à venda.

O caviar costuma ser sugado e servido para a mesa como um lanche independente. Normalmente, o caviar é usado para fazer sanduíches e como um recheio de tartaletes. O caviar não só pode ser salgado, mas também pode ser usado frescamente.

Com o caviar grelhado no óleo vegetal, é possível fazer deliciosos e úteis bolinhos de alimentação. Além disso, você pode usar o caviar sarado como recheio para panquecas. O valor calórico do caviar é bem baixo e é de 142 kcal, contidos em 100 gramas do produto.

Esses níveis relativamente baixos de calorias do caviar permitem classificar-se como um grupo de dietas. Vale a pena notar que o caviar, assim como a grande maioria das variedades de caviar de peixe, será delicioso, nutritivo, e essencialmente útil para pessoas de todas as idades.