Hóquei molusco
Os moluscos, assim como os moluscos são chamados de animais primários. Atualmente, a ciência conhece cerca de 150 00 espécies de moluscos. O que é notável é que os moluscos são comuns em qualquer espécie de água em todo o planeta Terra. Os moluscos variam de estrutura e habitat. Entre as maiores espécies, há lula, polvo e caraquatas.
Hokkigai ou o molusco de hóquei se refere à subespécie dos moluscos de areia de dois cabelos que vivem na água. O outro nome do tipo de placa é de até 10. 000 variedades. O molusco de hóquei pertence exclusivamente a um grupo aquático de moluscos e vive na maioria das águas doces e salgadas, mas a espécie é mais comum ao largo do Japão.
A palavra molusco em latim significa suave, um nome que não é por acaso. O corpo de um molusco de hóquei é realmente macio ao toque, e a carne é delicada ao sabor. Além do jogo de hóquei do molusco, a espécie de búfalo inclui os habitantes marinhos como mexilhões, perilhas, ostras, vieiras marinhas e pérolas. Alguns moluscos bifurcados, como um molusco de hóquei, mexilhões ou ostras são usados para comer.
Os moluscos de um grupo dobrado pertencem a espécies midiáticas que conseguem limpar a água em seu habitat. E a substância que emite o molusco bissus é usada para produzir o tecido vissona. Existem várias variedades de molusco de hóquei na natureza, por isso a aparência deste produto nem sempre será igual. Quase todos os tipos conhecidos de moluscos de hóquei usam alimentos.
No Japão, o jogo de hóquei é chamado de «aparelho» e considerado um prato nacional japonês. O molusco de hóquei é servido como o prato principal, que tem um sabor delicado e um delicado aroma oceânico. Assim como o molusco de hóquei é um ingrediente popular para sushi japonês ou sashimi. Notavelmente, combinado com algas Nory e também com arroz para sushi, o molusco de hóquei altera seu sabor e aroma.
A carne de um molusco de hóquei é delicada e suculenta, ao sabor de um galinheiro. Normalmente, as lojas especializadas vendem carne de molusco de hóquei pronta para o consumo. Se você é novo na preparação de pratos japoneses, então deve começar com receitas simples. Por exemplo, o molusco de hóquei é fácil de aplicar na preparação de sushi ou sashimi. Basta cortar a carne do molusco de hóquei em pedaços e combinar com outros ingredientes do prato.
Além de sushi, você pode cozinhar carne grelhada de molusco de hóquei. Como resultado do tratamento térmico, o molusco de hóquei mudará sua cor original para vermelho e branco. O hóquei molusco é adicionado a saladas de frutos do mar e também a sopa. Hóquei molusco é a nutrição da sua carne, por isso uma pequena porção de produto é suficiente para alimentar o corpo com substâncias úteis.
molusco de hóquei 76,7 kKal
Valor energético do molusco de hóquei (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 16,7 (£67 kKal)
Gorduras: 1.1 (£10 kKal)
Carboidratos 0 g (£0 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 87% | 13% | 0%