Bacalhau preto (peixe a carvão)

O bacalhau preto, um peixe de pesca em águas profundas da unidade Escorpenis, que é o único membro da família Anoplopoma, é comumente chamado de peixe de carvão devido à sua coloração escura característica. A honra superior do corpo do peixe é preta com maré azul, com a boca um pouco mais clara e cinzenta.

Com o bacalhau preto (peixe a carvão), o corpo tem uma forma torpedóide, juntamente com um pano de cauda fina. A cabeça estendida não tem espinhos nem cristas, mas tem boca final e dentes afiados e duas narinas nas laterais. As barbatanas espinhais de bacalhau preto (peixes a carvão) dividem um amplo espaço.

Como se sabe, o tamanho máximo do peixe é capaz de atingir a idade adulta - os exemplares maiores, com 120 centímetros de comprimento, costumam pesar 14 quilos. No entanto, em média, o bacalhau preto (peixe a carvão) conduz cerca de três quilos. O habitat do bacalhau negro (peixe a carvão) é chamado de Oceano Pacífico Norte, especialmente a bacia aquática do estreito de Bering ao longo da costa de Kamchina.

Na maioria das vezes, o bacalhau preto (peixe a carvão) pode ser comprado com refrigeração ou gelado, mas muitas vezes há peixes defumados e salgados, assim como filé, caviar e gordura de peixe. Sem dúvida, o preço do bacalhau preto (peixes a carvão) é alto o suficiente, mas se um dia provarmos as refeições baseadas neste peixe, dificilmente podemos abandoná-las.

E cozinhar com bacalhau preto (peixe a carvão) pode ser uma massa de comidas deliciosas e muito nutritivas. Devido à alta caloria suficiente de bacalhau preto (peixe de carvão) e suas carnes delicadas e gordurosas, este peixe é simplesmente ideal para cozinhar em grelhados, churrasco e para defumar. Por exemplo, muitos restaurantes consideram o bacalhau preto (peixe a carvão) com molho de laranja e estragão no menu. Com frequência, este peixe é servido em assortos marinhos com ostras e camarão.

Por falar nos benefícios do bacalhau negro (peixe a carvão), não podemos deixar de notar que contém muitas proteínas que são absorvidas facilmente pelo corpo humano. Além disso, a carne deste peixe é rica e minerais essenciais como cromo, fluor, níquel, molibdênio e muitos outros. Isso ajuda a manter o tom muscular e o peso saudável.

Em geral, com a ingestão regular deste peixe marinho, o seu estado de saúde vai melhorar significativamente, mas apenas em caso de não abuso, já que a quantidade calórica de bacalhau preto (peixe a carvão), que é de cerca de 200. 9 kcal por 100 gramas, é considerada um valor nutricional bastante elevado.