Batatas cozidas

Pensamos que todas as donas têm as suas receitas «rápidas» para todos os casos de vida. É comum que, num tempo limitado, você tenha que fazer um almoço completo ou jantar para ser delicioso, e o mais importante é alimentar os hóspedes ou os seus entes queridos. Se você perguntar que guarnição cada um terá de gostar e não levar muito tempo para cozinhar, a grande maioria das donas responderá que é batata cozida.

A coragem é uma das formas mais simples, rápidas e não custosas de cozinhar batatas. E é na forma cozida que se apresenta toda a paleta de batatas. A maior popularidade é a batata jovem cozida, servida com manteiga, verde ou cebola assada, e carnes e salsichas. Pode-se desviar as batatas na pele ou não. Os nutricionistas afirmam que os pesquisadores confirmam que os benefícios das batatas cozidas no uniforme são muito maiores do que os produtos pré-limpos.

Além disso, as variedades especiais de batatas doces, como veneno ou batata, devem ser cozidas apenas em couro. acredita-se que somente com esta forma de processamento, as batatas doces podem ser comidas. Os cientistas afirmam que o benefício da batata cozida na pele após o tratamento térmico não é alterado em comparação com o vegetal fresco. Em contrapartida, as batatas limpas têm apenas metade dos compostos úteis e vitaminas contidos no material natural original.

Benefícios das batatas cozidas

A composição química da batata cozida é enriquecida com vitaminas B, C, E, K e PP. Além disso, as batatas cozidas contêm magnésio, cobre, colina, zinco, selênio, cálcio e potássio. A quantidade calórica da batata cozida está bem baixa e é de apenas 86 Kcal, que são de 100 gramas de produtos de culinária acabados. Este baixo nível calórico de batatas cozidas, bem como a composição mineral vitamínica do produto, oferece todas as razões para classificar o produto como uma lista de dietas.

A batata cozida é um produto alimentar universal, que pode servir tanto como uma pródiga principal como uma guarnição, além de um ingrediente de saladas, um recheio de bolos ou bolos. No entanto, para obter um produto delicioso e útil é preciso lembrar algumas regras que ajudam a preparar batatas cozidas incríveis. Primeiro, é melhor cozinhar as batatas em fogo lento, assim preparamo-nos de forma uniforme. Segundo, as batatas jovens são colocadas na água fervente e as velhas na água fria. Além disso, não digerir batatas ou cozinhar o produto novamente.