Pimenta doce búlgaro

A pimenta nativa é a região tropical da América Central. Lá, cresce selvagem e é uma planta de muitos anos. Nas latitudes do norte, as pimentas são criadas como um homem de um ano. Porque é que no nosso país o pimenta é chamado de «búlgaro» ninguém conseguiu descobrir até agora, com a Bulgária o pimenta tem tanto em comum quanto com todos os outros países. Mas o fato continua a ser um fato, e atualmente a pimenta na Rússia é um dos vegetais mais populares e favoritos.

De acordo com as suas qualidades, os pimentões podem ser divididos em dois tipos: pimenta amarga e pimenta doce (o «búlgaro»). É disso que se trata agora. A pimenta doce foi muito usada na culinária, porque tem um bom gosto, seja qual for a sua forma servida à mesa. O pimenta pode ser consumido frescamente, adicionado a saladas, cozido, apagado, grelhado, cozido. Geralmente, o pimenta é preparado em conjunto com outros produtos, mas isso não diminui as suas qualidades. O benefício da pimenta é conhecido desde sempre.

Benefício da pimenta

A pimenta inclui grandes quantidades de minerais indispensáveis, como potássio, fósforo, ferro, sódio, zinco, iodo, cálcio, etc. , estes minerais contribuem para aumentar a imunidade e fortalecer as funções defensivas do corpo.

Uma das principais propriedades úteis da pimenta é o alto teor de vitamina C. O valor deste indicador é muito superior ao limão e à resina preta. Mais desta vitamina está contida em frutos bem provocados do que nos nativos que estamos habituados a colher no verão. Notavelmente, a vitamina C combinada com a vitamina R, que também está em grande quantidade contida na pimenta, é capaz de fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, o que sugere claramente os benefícios do pimenta para o mais importante dos sistemas, o sanguíneo.

Muito em pimenta e vitamina A, que é extremamente benéfico para a condição do cabelo, da pele, melhora a visão. As vitaminas do grupo B são mostradas às pessoas que enfrentam situações estressantes, porque elas são capazes de restaurar o equilíbrio mental, recuperar a paz e a excelente localização do espírito. Os trabalhadores mentais e os idosos são extremamente úteis. Estas vitaminas são úteis para aqueles que sofrem de diabetes, dermatite, inchaço.

O pimenta tem um efeito positivo sobre o corpo feminino e masculino. Para as mulheres, a pimenta é especialmente útil durante a gravidez, e ajuda a manter os ossos e os cabelos saudáveis. O cabelo dos homens também é preservado e está melhor, a pimenta serve para prevenir a calvície.

A pimenta búlgara é considerada doce apenas quando comparada com a pimenta amarga. Tem menos açúcar do que tomates e cenouras. Por isso, o pimenta pode ser claramente reconhecido como um produto dietético. A pimenta calórica não é muito pouco 26 kcal. 100 gramas, por isso o uso de pimenta não vai afetar a figura.

Dano à pimenta

No entanto, a pimenta não é tão clara. Ele é antiforme para pessoas que sofrem de angina, hipertensão, doenças sarcásticas, gastrite com alta acidez, doenças hepáticas e renais durante o seu agravamento. As pessoas que consomem pessoas com epilepsia e problemas de sono sentirão o dano da pimenta.