Mini milho
Na verdade, como todos os tipos de vegetais em miniatura, o milho mini é considerado fruto de uma variedade anã de milho comum, que é cultivada de forma especial. O tamanho estimado do minigame de milho é, em média, de 10 centímetros de comprimento, com um diâmetro máximo de 2 centímetros. A cor do rim é de cor delicada de creme e branco, e a forma do milho pode ser descrita como um longo cômodo.
Por sinal, há um monte de controvérsias sobre o mini milho, em que especialistas e consumidores simples tentam descobrir o que é diferente do milho convencional. Alguns afirmam que o minigolho é um rim muito novo e inabalável, que se reúne antes que o feixe de peste ainda não tenha saído completamente das folhas jovens.
Além disso, existe a crença de que o milho mini é um tipo anão de milho comum, o que também é controverso - estes amarrados de milho são difíceis de chamar, porque ainda não contêm grãos. Seja como for, este vegetal é diferente da coleta antecipada. Geralmente, o milho cresce bastante rapidamente, o que faz com que a colheita de milho mini ou baby corn, como costuma ser chamado na Tailândia, seja calculada de forma muito clara.
A característica do mini-milho é que pode ser consumido em forma geral, porque os seus rins são comestíveis e suaves, ao contrário do vegetal já maduro, que é irreal de ser visto até para um adulto. Além disso, mini milho é delicioso mesmo sem processamento térmico, ou seja, em queijo. É provavelmente por essas qualidades que o uso deste vegetal é extraordinariamente amplo na cozinha asiática, sendo que o minigolho é marinado e conservado, deprimido, apagado e, às vezes, frito em carvão.
Em queijo, o mini-milho é servido junto com outros vegetais frescos e pode ser adicionado a saladas ou macarrão após a depreciação. Além disso, muitos gostam de incluir este delicado vegetal em pratos assados ou assados minutos antes da preparação. O sabor perfeito dá o molho de milho mini para espaguete, legume ou arroz, e cozido para um par de manteiga de azeite e especiarias é uma guarnição perfeita. Para o mesmo fim, é possível servir mini-milho marinado.
Como se sabe, os rins mini-milho têm alto valor alimentar, são ricos em vitaminas dos grupos B e A, e também em sal mineral. O mini-milho não pode ser chamado de doce, praticamente não contém amido (ele simplesmente não consegue causar), por isso este produto será equipado com vegetais não amido.
mini milho 114 Kcal
Valor energético mini milho (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 3.1 (£12 kKal)
Gorduras: 1.6 (£14 kKal)
Carboidratos: 21.8 (£87 Kkal)
Relação de energia (b 'j | u): 11% | 13% | 76%