Batatas marinadas

Creio que qualquer dona tem na reserva mais de uma receita de batata «rápida» testada pelo tempo que ajuda repetidamente em momentos difíceis. E, na verdade, é frequente quando, em um tempo limitado, você precisa fazer um jantar completo ou almoço, para depois saborear e curtir os hóspedes ou os seus familiares. E se você se perguntar sobre o tipo de guarnição que quase todos gostam, a grande maioria certamente responderá que a batata está em qualquer forma.

A marinagem da batata é considerada um dos métodos mais rápidos, simples e não dispendiosos para cozinhar este raiz. E, na forma marinada, a paleta saborosa deste vegetal pode ser mais claramente mostrada.

As batatas marinas são mais populares, que são pré-depreciadas e depois já são conservadas. Depois pode ser servido com manteiga, cebola assada ou verde fresco, além de salsichas e carnes. É possível desviar para a produção posterior de batatas marinas, tanto em forma limpa como em couro. A propósito, os nutricionistas afirmam que os benefícios de batatas marinas cozidas são muito maiores no processamento «no uniforme» do que depois da limpeza prévia do produto.

Vale a pena dizer que as variedades especiais de batatas doces, como batatas ou venenos, são aconselhadas a arrancar apenas em couro. Então, acredita-se que só depois desta forma de processamento as batatas marinas serão particularmente deliciosas e úteis. A composição química das batatas marinas, que antes foi cozida, é enriquecida com muitas substâncias úteis - vitaminas e sal mineral. Por exemplo, as batatas marinas contêm cobre, magnésio, colina, selênio, zinco, potássio e cálcio.

O valor nutritivo das batatas marinas está em níveis baixos e é de cerca de 86 kcal por cem gramas de produto pronto. Este baixo nível calórico da batata marinada, juntamente com a sua composição mineral vitamínica, dá razão para classificar o produto como uma categoria relativamente dietética.

Batatas marinadas são consideradas produtos alimentares versáteis, que servem não apenas como pratos básicos completos ou guarnições nutricionais, mas também como um componente de saladas, recheio para bolos e outros tipos de bolos. No entanto, para obter um produto útil e delicioso é necessário lembrar algumas regras que contribuem para o preparo de batatas marinas incríveis.

Acima de tudo, as batatas cruas são mais propícias a um fogo lento para que os vegetais se preparem de forma uniforme. Em segundo lugar, os jovens raízes aconselham-nos a baixar para a água fervente, e os frutos velhos para a água fria. Além disso, não é necessário digeri-los ou desobstruí-los novamente, porque as batatas marinas desta forma não serão apetitosas.