Pepinos de baixo nível

Pepinos de pequeno som são uma cozinha russa tradicional, que é comum cozinhar com estes vegetais verdes com salinas de curto prazo. É a curta duração que é a diferença entre este produto e os pepinos salgados. Geralmente, o corte para pepinos de pequeno gosto é adicionado a uma variedade de especiarias, como folha de lavra, alho, folhas de cereja, porcaria preta, enxofre, cravo, mostarda seca, sal e até açúcar. Normalmente, os pepinos são guardados em latas de vidro.

O que é notável é que há pepinos de pequeno som que podem ser processados como um produto independente ou como ingrediente de alguns pratos. Por exemplo, os pepinos cortados em cubos são frequentemente adicionados a uma variedade de saladas e lanches. Além disso, os pepinos são considerados um aperitivo tradicional russo para vodca. O valor calórico dos pepinos é de aproximadamente 1
1. 2 kcal por 100 gramas.

Os pepinos de pequenos tamanhos são considerados ideais para a fabricação de pequenos poliesportivos - assim, o processo de salinização é uniforme. Além disso, as frequentes cordas pretas ou brancas (cordões umbilicais) são uma prova de que os pepinos que você selecionou são adequados para salgados, em vez de fazer saladas - isso se aplica a classes suaves. Além disso, os pepinos de baixa qualidade serão produzidos a partir de frutos densos e desanimados, com couro fino, que os tornarão mais rápidos.

Existem várias maneiras de cozinhar pepinos. Antes de mais, é uma forma de partilha que se divide entre quente e frio. Com o método frio, os pepinos são preparados para serem consumidos dentro de 2-4 dias, enquanto o quente é considerado mais rápido, entre 10 horas e dois dias.

O modo seco de cozinhar pepinos de pequeno porte também é bom, e também é rápido: os vegetais preparados são colocados em pratos e transplantados com especiarias e sal, e os frutos são produzidos por si mesmos. 1-3 dias e pepinos de pequeno som prontos.

Além disso, algumas donas preferem cozinhar pepinos em seu próprio suco. A característica deste método é usar o sumo de pepino em vez de pouso ou água. Este preenchimento é feito em massa com os mesmos pepinos que não são ar condicionado ou se transformaram. Em seguida, este poço pode ser usado como base para as secas.

Além do valor da dieta, o baixo valor calórico dos pepinos de pequeno porte é útil não só para os vegetais em si, mas também para o corte. É um produto realmente útil que é rico em sal magnésio e potássio, por isso é usado com frequência na medicina popular. Como se sabe, ele contribui para a eliminação de convulsões nas pernas, fenômenos estagnados, espasmos, violações da LCD e ressaca.