Couve quashen
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O prato nacional de muitos países é considerado repolho quashen, produto que resulta de fermentação causada por ácidos ácidos. É muito usado na preparação de uma variedade de primeiros e segundos pratos, saladas e guarnições. A couve Quashen não só é deliciosa, mas também é extraordinariamente útil.
Curiosamente, na Alemanha, a couve Quashen junto com as salsichas é um prato nacional. Além disso, os franceses e os ingleses não vão desistir dela, e a cozinha de Elsa tem até um prato como o Shukrut, que é feito com coliformes quashen com frutos do mar ou carne de porco. O cãozinho russo é considerado uma sopa feita com couve quashen - bochechas ácidas. O que dizer, mesmo a Coreia tem uma espécie de produto que se chama Kimchi e é feito de couve de Pequim.
A couve Quashen é tão popular que eu tenho até mesmo os destaques populares onde ela é protagonista. Se consegues ver uma couve quente no sonho, os problemas não vão esquecer-te. É por isso que não é melhor vê-la a dormir, mas na sua mesa e não desrespeitar um produto tão valioso e delicioso.
Composição de couve quashen
Este tipo de couve não só preserva todas as propriedades úteis de vegetais frescos, como também adquire um grande número de novos. A composição da couve quashen é extraordinariamente rica, como as vitaminas do grupo B, A, C, E, H e RR, e uma grande quantidade de minerais vitais.
Aliás, o efeito de conservação aqui pertence ao sal da cozinha na composição da couve Quashen, bem como ao ácido lácteo produzido durante a preparação. Esta substância também determina o cheiro do produto acabado, próximo do aroma das maçãs urinadas.
Benefícios da couve Quashen
Podemos falar sobre os benefícios da couve quente por muito tempo. Primeiro, quando este produto é usado regularmente, aumenta a imunidade, aumenta a resistência ao estresse corporal e intensifica o metabolismo. Além disso, a sua composição contribui para estimular a produção de hemoglobina e rejuvenescer os tecidos corporais.
De acordo com alguns estudos médicos, os benefícios da couve Quashen, mais especificamente os elementos químicos na sua composição, foram detectados na capacidade de retardar a reprodução das células cancerígenas. Curiosamente, junto com os pepinos salgados de couve quashen é um atributo imutável da mesa de festas na Rússia. Provavelmente porque o corte deste produto ajuda não só a lidar com uma provável síndrome de ressaca, mas também a não ficar muito bêbado durante a própria colagem.
Danos à couve quashen
Apesar de uma lista tão extensa de qualidades úteis, este produto também tem as suas contravenções ao consumo. Um possível dano à couve quashen pode causar à saúde humana, como um alto teor de ácidos orgânicos em sua composição. Portanto, não é recomendável para pessoas com maior acidez do suco gástrico e com hipertensão.
quashena couve 27 kKal
Valor energético da couve quente (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 1.6 (£6 kKal)
Gorduras: 0.1 (£1 kKal)
Carboidratos 5.2 (£21 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 24% | 3% | 77%