Abóbora amargo momórdica

A abóbora amarga momordica ou Momordica é uma família de abóboras e é uma planta eterna que é comum principalmente em países de clima tropical ou subtropical. Atualmente, os nerds estão abertos, estudados e descritos mais de duas dezenas de espécies de momórdicos. A terra natal da abóbora amarga é considerada região do sudeste da Ásia, Austrália e África. Entre os mais conhecidos e amplamente usados tanto na culinária como na medicina popular, os tipos de abóbora amarga da momórica podem ser destacados:



abóbora amarga chinesa momordica harância (lat. momórdica charântia);

momórdica kochinhina misturada (lat. momórdica cochinensis) ou gac.



Estes dois tipos principais de plantas não são apenas saborosos e outras características de consumo. Dependendo do tipo de planta, a composição química é alterada, bem como as propriedades da momórdica. A abóbora amarga chinesa é uma planta de um ano que tende a crescer no sudeste da Ásia, na China e nas ilhas caribenhas. Muitas vezes, a abóbora amarga chinesa é chamada de Momrdick.

Em sua aparência, a abóbora amarga de momórdica parece mesmo um vegetal famoso. Originalmente, os frutos verdes da planta em fase de maturação ativa alteram sua gama de cores. Os frutos dos momórdicos acabam ganhando a sua cor amarela brilhante ou mesmo laranja. O que é notável é que a polpa de momórdica é diferente em cores da casca arruda da planta. A polpa verde pálido fruto da planta tem uma consistência densa e tem um sabor amargo.

Os frutos da abóbora amarga da China têm sido usados na culinária dos povos da Ásia, África e Austrália. os frutos verdes da momórdica são colhidos e depois molhados por algum tempo em uma solução de água salgada. Por fim, a momórdica perde a sua amargura e torna-se apta a comer. A abóbora amarga chinesa é feita de várias maneiras. Por exemplo, apagados, assados ou cozidos e marinhados e conservados.

As propriedades úteis dos momóricos são sempre utilizadas em medicamentos da medicina popular asiática. Por exemplo, a abóbora amarga momordica ajuda no tratamento de artrites, asma, diabetes ou artrite. A composição mineral de vitamina da momrdica fala por si. A composição da planta contém o dobro de ferro, cálcio, potássio e beta-carotina, comparado com os líderes acima dos compostos listados como bananas, brócolis e espinafre. A momórdica kochinhina misturada difere da amarga abóbora chinesa com sua aparência e uso.

Os frutos laranja e relativamente liso do misto momórdico são aplicados para a fabricação de óleo que tem poderes de cura incríveis. O óleo de gaca ou momórdicos mistos contém quantidades recordes de vitamina A. O óleo de gaca trata vários danos na pele, como queimaduras. o óleo momórdico acalma o sistema nervoso humano. Além disso, o óleo de gaca ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Em geral, tanto a planta momórdica como o óleo de gaca têm um efeito benéfico e positivo sobre o organismo humano em geral.