Cenoura roxa
Pensamos que não é segredo que, na maioria das vezes, as pessoas não sabem ou sequer pensam na história dos alimentos habituais. Mas por nada, porque algumas coisas normais e cotidianas podem ser, na verdade, um fenômeno único e surpreendente da natureza. Por exemplo, cenouras bem conhecidas. Pergunte a qualquer transeunte na rua de que cor são as cenouras? 99% dos casos respondem por laranja ou amarelo. O colorismo ou a ciência das cores têm uma cor diferente, cenoura.
Estamos habituados a ter apenas uma cor de cenoura na natureza, laranja. No entanto, hoje queremos contar-lhe uma verdadeira história de cenoura. Cenoura roxa não é ficção, nem resultado de experiências com produtos geneticamente modificados. Na verdade, a cenoura roxa da natureza. Até 2000 anos antes de Cristo, a humanidade começou a cultivar cenouras roxas. Os desenhos rupestres, bem como as escavações arqueológicas, confirmam que, no início da sua familiaridade com este vegetal certamente útil, a cenoura se caracterizava por sua cor roxa cheia.
Notavelmente, na Roma antiga ou na Grécia, as cenouras roxas tratavam-se de uma descarga de alimentos medicinais e exclusivamente curativos. As cenouras roxas não eram comidas, eram feitas com base em vegetais. Hoje em dia, a cenoura roxa cedeu a palma da primeira. Agora usam cenouras laranja em todo o lado. No entanto, as últimas pesquisas científicas revelaram que a composição química da cenoura roxa se caracteriza por um equilíbrio perfeito de vitaminas e minerais que afetam positivamente o corpo humano.
Os médicos afirmam que a ingestão regular de cenouras roxas ajuda a fortalecer o sistema imunológico e cardiovascular do corpo humano. A história da cenoura roxa acabou no século XVII. Até então, a cenoura roxa era considerada a única espécie de vegetal. Na verdade, durante a Idade Média, as pessoas cultivavam não só cenouras roxas, mas vegetais brancos, amarelos ou laticínios.
Os patriotas holandeses foram os primeiros a tirar uma nova espécie de cenoura roxa. O novo vegetal não se caracterizava apenas por sua cor, bem como por características deliciosas e consumidoras. A cenoura laranja foi imediata nos Países Baixos, e, com o passar do tempo, veio ao gosto do público europeu. Atualmente, as cenouras roxas voltam a ganhar popularidade. Os consumidores modernos de alimentos estão cada vez mais a pensar no sabor, mas também nos benefícios dos alimentos.
Cenoura roxa pode ser a decoração original de suas obras-primas culinárias. Além disso, o vegetal tem as suas qualidades de sabor e consumo. No entanto, a principal característica da cenoura roxa pode ser considerada a composição mineral-vitamínica única de um produto que satura o corpo humano com vários compostos úteis de origem natural.
cenouras roxas 35 kKal
Valor energético da cenoura roxa (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 1.3 (£5 kKal)
Gorduras: 0.1 (£1 kKal)
Carboidratos 6,9 (£28 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 15% | 3% | 79%